Naha anjeun nyaho yén terong nu bisa disiapkeun dina rupa masakan aslina jeung nikmat? Hayu urang babagi sareng anjeun resep terong, goreng henteu.
Resep digoréng térong jeung bawang bodas
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- minyak nabati;
- mayonnaise - secukupnya;
- Bawang bodas - 3 cengkéh.
siap-siapna
Eggplants dikumbah, potong keureut na obsushivayut. Teras we nyandak pan, tuang kana eta maslitse, haneut nepi na tumis terong dina dua sisi dugi emas di warna. waktos ieu, campur mayonnaise nu jeung bawang bodas squeezed ngaliwatan pencét, sarta campuran hasilna leuwih tiis nu gajih digoréng terong saeutik. The snack naburkeun rengse kalayan bumbu, ngawula kana kentang mashed atanapi fries.
térong digoréng kalawan sayuran
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- bohlam - 2 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- héjo - dina pamundut;
- cabé panas, uyah - rasa.
siap-siapna
Mertimbangkeun cara sejen, cara masak terong goreng. Ku kituna, sinenkie abdi, anduk, potong keureut ipis, tur Sprinkle kalawan menit cagar uyah dina 15. saterusna, squeeze aranjeunna pikeun mindahkeun pan dipanaskeun kalayan minyak sayur jeung 3 menit ngagoreng. Nya kitu kami lumangsungna kalawan tomat, bawang jeung peppers bel. Teras we iklas kaluar kabéh sayuran ka skillet, asin, lada sarta ditunda seuneu lemah. Simmer salila kira 15 menit piring nu, ngahias kalawan bumbu dicincang jeung aduk. Éta sadayana terong digoréng kalawan tomat siap!
Térong, digoréng kalawan endog
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- minyak nabati.
Pikeun saos teh:
- cabé - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- cabé panas - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- root jahé seger - secukupnya;
- némpelkeun tomat - 1 sdm. séndok;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- . Gula - 1 TSP;
- aci - 1 sdm. sendok.
Pikeun adonan:
- endog - 2 PCS;.
- aci - 2 sdm. spoons;
- cai - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Térong dikumbah, garing kalayan anduk, potong keureut ipis jeung Sprinkle kalawan uyah. Campur kabéh leungeun ka merata ngadistribusikaeun uyah jeung ninggalkeun pikeun 20-30 menit sayuran. Na waktu ieu, masak nepi saos teh. Jang ngalampahkeun ieu, akar jahé beresih jeung nashinkovyvaem kana strips rupa jeung bawang bodas. cabé panas cleaned ti siki jeung ngagiling. Dina mangkok misah potong batu tina peppers bel sarta bawang.
Dina haneut nepi pan minyak sarta nyebarkeun jahé, cabé cabé jeung bawang bodas. Rempah haneut nepi bit, lajeng nambahkeun bawang sarta peppers. Aduk, nyiapkeun sagala salajengna 5 menit tuang rasa kecap , cai, némpelkeun tomat jeung nempatkeun gula. Pikeun ngurangan ka kulub jeung masak 3 menit.
A jumlah leutik cai diluted kalawan aci na thickening aranjeunna asin. Pikeun persiapan adonan, bule endog campur jeung aci jeung cai. jus squeeze terong, dip unggal sapotong kana adonan sarta ngagoreng di gajih jero. Siap mindahkeun terong dina ngagolak saos jeung kulub pikeun sababaraha detik. Ngawula ka piring téh pangalusna kalawan béas garing.
Salad kalawan terong grilled
bahan:
- apu - 100 g;
- hayam pindang - 50 g;
- térong - 1 pc;.
- wortel - 10 g;
- Kéju - 10 g;
- minyak zaitun - secukupnya;
- tomat céri - 5 PCS;.
- Balsamic cuka - 10 ml.
siap-siapna
milik terong, potong batu na digulung dina tipung. Lajeng ditumbuk pindang hayam, tomat céri sarta nambahan nepi di mangkok. Nambah maslitse zaitun, tuang cuka balsamic, Sprinkle kalayan rempah jeung aduk ogé. Térong gorengan ka coklat emas geulis di minyak. Kéju potong platélét ipis. Tambahkeun kabéh bahan dina mangkok Salad, ngahias kalayan wortel grated sarta ngalayanan salad of terong rasana kalayan kéju dina tabél.