Térong on grill dina tiasa janten tambahan hébat kana skewers Palasik daging atawa lauk atawa alus teuing timer starters. Nyiapkeun hidangan sakali, anjeun bakal salawasna dibarengan ku misalna hiji saréat piknik, ngadopsi salah sahiji atawa leuwih resep ieu di handap.
Kumaha carana masak terong on grill dina?
Pikeun Panggang terong dina coals, anjeun teu boga pangaweruh luhur goreng. Sanajan kitu, sababaraha subtleties tina téhnologi nu perlu nyaho.
- Dikumbah terong Panggang dina grill sakabeh atawa potong keureut tina bentuk dimaksud jeung ukuranana.
- Pikeun miceun kapaitan teh, motong nambahkeun sababaraha uyah sarta ninggalkeun pikeun 20-30 menit.
- Pikeun ngaronjatkeun ciri rasa sayur pickled di campuran pre-lada ku cara nempatkeun motong atawa pinned di sababaraha tempat sakabeh buah.
- Waktu tempatna terong leuwih coals glowing bisa rupa-rupa gumantung kana ketebalan tina keureut jeung saran tina resep.
Kumaha marinate terong grill?
Marinade pikeun térong on grill bisa singket tur diwangun ku minyak nabati, uyah jeung cabé atawa kaasup beurat komponén gurih béda. Sering di komposisi campuran nambahkeun jeruk nipis, mayonnaise, kecap, bawang bodas, bumbu seger, sagala jinis rempah taneuh jeung seungit bumbu garing.
bahan:
- minyak nabati - 100 ml;
- cuka anggur bodas - 2 sdm. spoons;
- kecap - 3 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Garing Basil atawa campuran bumbu Italia - rasa.
siap-siapna
- minyak nabati rada dipanaskeun dina skillet atanapi frying pan jeung iklas eta sakabeh komponen sejen tina marinade nu.
- Nyiapkeun leres eggplants, motong kana keureut, usum jeung uyah jeung ninggalkeun keur satengah jam jang ngaleupaskeun kaleuwihan Uap na kapaitan.
- campuran hasilna flavored jeung terong lada sarta ninggalkeun sahanteuna hiji jam dina pilem atawa di pakét a, aduk périodik.
Térong dina grill leuwih areng
Basajan jeung gampang masak terong dina grid grill, nempatkeun éta ngaliwatan coals glowing kalawan panas sedeng. Daging buah nu preferably potong buah transverse atanapi longitudinal mun kandel dua senti jeung marinate aranjeunna iraha wae campuran pre-lada atawa ngan saukur dina minyak nabati, uyah rasa.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- minyak zaitun - 100 ml;
- Balsamic cuka - 40 ml;
- garing oregano, thyme na paprika - pikeun ½ TSP ;.
- uyah.
siap-siapna
- Motong terong, uyah sarta ninggalkeun pikeun 30 menit, tuang cairanana.
- keureut marinade flavored disiapkeun ku Pergaulan minyak atawa sunflower zaitun minyak kalayan cuka sarta bumbu aromatik garing.
- Térong dipanggang dina grill atawa langsung dibikeun pre-marinated 1-2 jam.
Térong on grill dina sagemblengna
Kalawan persiapan ditangtoskeun tina terong, rasana dina grill sakabéhna, ka pinuh ngaropéa juiciness, dianggo kaluar lemes, nikmat. Buah digoréng, strung on skewer atawa diteundeun kaluar dina ngilu, sarta pre-dibungkus foil upami hoyong. Sateuacan porsi, siap pikeun ngaleungitkeun instansi of mesek hiji, potong keureut, seasoned rasa.
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- asin, lada, bawang bodas, bumbu seger - rasa.
siap-siapna
- Dikumbah jeung obsushennye terong dipanggang leuwih areng on skewers atanapi di foil dugi lembut.
- térong digoréng dina seuneu ngaleungitkeun kulit, asin, lada, Sprinkle jeung bawang bodas dicincang, bumbu seger jeung Preanger.
Skewers of terong on grill dina
térong gurih on skewers leuwih areng, dihias ku saran handap bakal snack alus teuing pikeun fans kombinasi rasa caang jeung euyeub tur pelengkap pangalusna sagala piknik. A campuran rempah Betawi Yerko bisa diganti ku campuran bubuk cabe, hideung allspice, dicincang bawang, taneuh kayu manis jeung jeruk nipis Freshly squeezed.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- minyak zaitun, madu jeung cuka - 1 TSP ;.
- jeruk nipis, saos tomat jeung dicincang thyme seger - 1 sdm. séndok;
- Yerko - 2 TSP ;.
- uyah.
siap-siapna
- Térong potong bunderan lajeng pikeun sejen 2-4 bagian, nambahan sababaraha uyah, diwenangkeun nangtung 30 menit, lajeng decanted cair, jeung sakumpulan obsushivayut.
- Campur kabéh bahan pikeun marinade, tambah ka terong, diaduk, diwenangkeun nangtung salila 1 jam.
- keureut Marinated strung on skewer sarta dipanggang terong on grill pikeun 20 menit.
Térong dina seuneu di Arménia
Térong dina grill dina Arménia asak dina skewers dugi lembut tanpa pickling awal. The peculiarity tina resép nasional di suplai: bubur sayur bakal leupas tina mesek nu, potong keureut jeung dilayanan salaku Salad, nu nambah dicincang bumbu seger, bawang bodas jeung sayuran séjén asak leuwih campfire a.
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- peppers bel jeung tomat - 3 PCS;.
- coriander na Basil - 1 kebat;
- bawang bodas jeung bawang - secukupnya;
- asin, lada adun.
siap-siapna
- Térong, tomat na peppers strung dina skewer na napekayut nepi ka lemes.
- Dip cabé Ruddy, tomat jeung terong, dipanggang dina grill pikeun sababaraha detik kana cai és na ngagentos kulit.
- daging anu potong keureut, campur kalawan bumbu dicincang, dicincang bohlam atawa bawang héjo sarta bawang bodas, seasoned secukupnya sarta aduk.
Térong di foil dina coals
metot processing pilihan sayur séjén dibere dina resep handap. Térong dina grill dipanggang dina foil, jeung rasa sayur halves lada pre-marinated dina campuran ditambah bawang bodas jeung bumbu. Teriyaki marinade bisa digantikeun ku kécap atawa asin available- lianna.
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- minyak zaitun - 100 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- teriyaki marinade - 4 sdm. spoons;
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- Eggplants motong dina satengah lengthwise, crosswise incised daging, tambah sababaraha uyah, sprinkled kalawan jeruk nipis, masihan hiji stand saeutik.
- Teriyaki dicampur bumbu dicincang, bawang bodas, minyak lada na generously lubricated campuran diala halves sayur jeung bungkus aranjeunna dina foil.
- Sajam engké, dipanggang terong dina foil on grill pikeun 20-30 menit.
Térong jeung Bacon on grill dina
Incredibly snack ngeunah bakal tiasa meunang ku ngalaksanakeun resep handap. Térong dina seuneu jeung gajih kejutan rasa hébat sarta ambu appetizing. Preparedness dipanggang komposisi sprinkled kalawan peterseli dicincang seger atawa Basil Dill, bawang bodas ditumbuk lajeng dilayanan dugi panas.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- Gajih - 100 g;
- Zaitun minyak - 40 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- greens - 1 kebat;
- asin, lada.
siap-siapna
- Térong incision sakuliah dina bentuk hiji akordion, asin, lada, sprinkled kalawan minyak.
- Bacon potong keureut ipis, uyah unggal lada na diselapkeun kana incisions.
- Strung terong sareng Bacon on skewer hiji, atanapi nyebarkeun dina grid na Panggang pikeun 20-30 menit dugi emas jeung lemes.
Térong jeung kéju on grill dina
Taya kirang ngeunah ditangtukeun terong sareng kéju dina coals. Ngeusian dina hal ieu mangka complemented ku wortel jeung krim haseum, nu bisa ngaganti mayonnaise, wortel jeung gantina make cabe atawa sayuran séjén. Daging buah nu motong dina satengah lengthwise jeung rada coklat dina grill dugi ka hareup.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- kéju - 100 g;
- wortel - 2 PCS;.
- krim haseum atawa mayonnaise - 2 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- Térong ieu motong dina satengah, bubur incised, nambahan sababaraha uyah sarta sanggeus 20 menit rada Browning on kisi teh.
- Dicampurkeun wortel frayed sarta kéju, nambah squeezed bawang bodas, bumbu seger jeung krim haseum, nyebarkeun massa dina luhureun éta halves aubergine.
- Snack ngadeg leuwih coals mun ngalembereh kéju jeung ngawula formulir panas atawa haneut.
Grilled térong jeung daging minced
Térong bisa masak di stake di parusahaan ku daging lemak, ahirna meunang henteu ngan ngeunah na flavorful tapi satisfying, sarta piring bergizi. buah bisa diatur sakumaha kegs, nyoplokkeun daging jeung boneka daging isina preform. Nalika ngirimkeun hiji naburkeun snack grinded kéju sarta bumbu.
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- sapi gendut - 0,5 kg;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- asin, lada, rempah;
- kéju, greens, keur nyoco saos teh.
siap-siapna
- Térong incision sakuliah dina bentuk hiji akordion, anu motong nambahkeun sababaraha uyah sarta ninggalkeun pikeun 30 menit.
- Mince dicampurkeun jeung bawang dicincang jeung bawang bodas, seasoned secukupnya sarta nempatkeun dina motong.
- Prick workpiece on skewer atawa disimpen dina grating na Panggang nepi ka lemes.
- Preparedness panas appetizer sprinkled kalayan kéju, bumbu, dilayanan misah tomat atanapi sejenna saos tina pilihan Anjeun.