Urang nawiskeun anjeun hiji resep metot jeung adil gampang pikeun nyiapkeun salads of terong.
Salad terong sareng hayam
bahan:
- hayam - 400 g;
- Bacon - 100 g;
- térong - 2 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- tomat céri - 10 PCS;.
- thyme seger - 2 sdm. spoons;
- krim - 500 ml;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- madu cair - 1 TSP ;.
- Dijon mustard - 2 TSP ;.
- cuka cider apal - 1 sdm. séndok;
- peterseli;
- rempah.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Térong abdi, usap garing ku anduk sarta ngobrol jeung mesek nu motong kana keureut ipis, lajeng unggal shinkuem kana 4 bagian. Salajengna, nempatkeun aranjeunna dina loyang, sprinkled kalawan minyak zaitun jeung usum kalawan thyme seger. Sanggeus éta, uyah jeung cabé secukupnya terong na kirimkeun ka 20 menit dina oven.
Na waktu ieu kami ngumbah hayam na motong daging kana buah leutik. Panas minyak zaitun di pan frying tur tumis hayam maslitse di dinya. Lajeng mareuman seuneu, nutup loyang kalawan tutup hiji, supaya daging teu niiskeun handap gancang, sarta ari haneut. Urang grind Bacon kana keureut ipis jeung pisahkeun dina pan, nu ieu disimpen pikeun 10 menit dina oven.
Ayeuna hayu urang nyiapkeun Salad ganti baju : campur krim haseum jeung mayonnaise, nambah mustard, madu, apal cuka cider jeung tuang sagala campur ogé. Urang ninggalkeun pikeun 15 menit ngeusian rasa meunang. cabé Bulgaria dikumbah jeung potong strips.
Campur dina mangkok Salad tomat céri, dicincang peterseli, sambel lada na diasah sayuran. Ayeuna iklas kaluar salad panas potongan hayam, Bacon jeung terong. Tuntas gaul jeung geura dilayanan Salad haneut kalawan terong dina tabel!
Salad tina terong Anggang
bahan:
- térong - 3 PCS;.
- cai - 1 liter;
- Uyah - 2 TSP ;.
- tomat - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- krim haseum, mayonnaise - 4 sdm. sendok.
siap-siapna
Dikumbah jeung terong peeled shinkuem strips badag. Lajeng nyiapkeun leyuran cai jeung uyah, eusian aranjeunna terong jeung mix tuntas. Urang cagar sayur ka marinate pikeun 5 menit, lajeng taliti tuang kaluar brine nu. Dina jero loyang, tuang minyak sayur jeung panas eta leuwih panas tinggi. Salajengna sumebar terong, ngagoreng dugi softened kalayan sering aduk, teu ngarah kana zazharivaniya.
Tomat motong gagang, motong tomat crosswise, piceun sikina sarta potong buah leutik. Ayeuna nempatkeun dina mangkok Salad tiis terong, tomat, bawang bodas ditumbuk, diasah jeung krim haseum atawa mayonnaise. Gently gaul, coba piring dina rasa sarta lamun nanaon, nambahan sababaraha uyah. Ngalayanan réngsé Salad kalawan térong jeung tomat dina tabel sakaligus, disebutkeun tomat ngawitan allocate jus, jeung piring anu bakal liquefied.
Salad kalawan terong dina Korea
bahan:
- Térong - 500 g;
- wortel - 2 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- peterseli - 1 kebat;
- siki wijen - 1 sdm. séndok;
- Gula - Pasal 0,5. spoons;
- . Coriander - 1 TSP;
- cuka anggur - 4 séndok. spoons;
- minyak zaitun - rasa.
siap-siapna
Shinkuem terong batu na soaked salila 45 menit dina cai rada asin jeung sayur dileupaskeun kaleuwihan kapaitan. Lajeng, maranéhna kudu garing maké anduk kertas jeung ngagoreng pikeun 5 menit dina panas tinggi. Shred peppers thinly julienned, wortel cleaned, finely-finely rendang papak jeung peterseli. Dina frying pan garing tumis siki wijen. Urang nyimpen sakabeh sayuran di mangkok, tambahkeun gula, siki wijen, kecap, cuka sarta coriander. Sadaya aduk alus jeung cabut terong Salad seukeut keur impregnation sapeuting dina kulkas.