Upami anjeun teu acan diusahakeun tomat canned kalawan anggur, pasti zagotovte resep ngusulkeun maranéhanana handap sarta ngarasakeun rasa éndah tur lada aranjeunna. Jeung tomat sarta anggur ditangtukeun saukur alus teuing. Dina resep kahiji buah anggur jeung kaasaman meta alam salaku pangawét alam, sarta kami kituna ulah nambahkeun cuka atanapi asam sitrat.
Pikeun Pangaléngan céri nambahkeun saeutik asam sitrat , jadi buah anggur bisa nyokot sweetest, ideally diadu.
Marinated tomat jeung buah anggur - resep keur usum tanpa cuka
bahan:
- tomat seger - 1.4 kg;
- anggur bodas - 0,3 kg;
- Batu uyah moal iodized - 30 g;
- gula - 50 g;
- huntu bodas - 2-3 pc;.
- payung Dill - 1 pc;.
- peterseli (bumbu) - 4 dahan;
- céri daun - 4 PCS;.
- daun currant hideung - 3 PCS.;
- cabé amis - 190 g;
- hideung allspice (kacang) - 5 PCS;.
- Sedeng ukuran bay daun - 2 lembar.
siap-siapna
Mimitina nyiapkeun daun sarta sprigs tina greenery diperlukeun. Urang rinsed aranjeunna obsushivayut jeung neundeun dina handapeun kendi garing sarta steril. Aya ogé ngirimkeun hiji cabé amis. Ieu kudu mimiti meunang leupas tina siki jeung gagang na potong sababaraha keureut. cengkéh Bawang bodas anu cleaned, motong dina satengah na buang di jar a. Nambahkeun acan kacang hideung allspice jeung bay daun.
Ayeuna giliran tomat jeung buah anggur. tomat abdi, obsushivayut sarta ditempatkeun di jar a, alik jeung popotongan leutik bunches buah anggur bodas. Panungtungan bisi teu matak teuing amis. Dina ciwit, Anjeun bisa nyandak hiji buah anggur immature saeutik. kaléng kaeusi tuang cai nu ngagolak, nutupan ku tutup logam steril sarta ninggalkeun pikeun dua puluh menit. Leuwih waktos vodichku ngagabung kana loyang sarta nempatkeun dina piring pikeun pemanasan. Ulubiung, dina unggal jar tilu liter tuang a séndok uyah jeung dua sendok gula.
Sanggeus cai nu ngagolak, kulub eta dina pot lima menit, tuang deui kana toples, teras disegel si Udung jeung ngahurungkeun leuwih wadah pikeun workpiece di handapeun hiji simbut haneut atawa shawl keur cooling slow sarta samosterlizatsii.
Canned tomat céri kalawan vines dina mangsa
bahan:
- tomat céri (tanpa cabang) - 1.1 kg;
- anggur bodas - 0,4 kg;
- Batu uyah moal iodized - 50 g;
- gula - 50 g;
- asam sitrat - 10 g;
- huntu bodas - 2-3 pc;.
- Dill (greens) - 0,5 beam;
- peterseli (bumbu) - 4 dahan;
- céri daun - 4 PCS;.
- daun Currant hideung - 3 PCS.;
- cabé amis - 190 g;
- hideung allspice (kacang) - 5 PCS;.
- Sedeng ukuran bay daun - 2 lembar.
siap-siapna
Pikeun Pangaléngan tomat céri kalawan tomat anggur nyabut twigs, urang ngaleungitkeun gagang na nongkrong jeung bunches anggur. Di handap kendi kaca steril diteundeun daun céri na currants na sprigs peterseli na Dill. Kabéh bumbu heula kedah bilas jeung garing. Buang dina toples di peppercorns hideung amis, daun salam, keureut bel cabé, saméméhna dimurnikeun tina siki jeung gagang. Aya ogé ngirimkeun papak peeled na sliced dina satengah huntu.
Ayeuna, rinsed na obsushivayut tomat céri jeung buah anggur, nu satutasna lapisan diteundeun aranjeunna di bank. Eusian lajeng eusi kaléng tina cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun lima belas menit. Kana waktu, caina lemes, otmerivaya sakaligus volume na. Per liter lemes nambahkeun dua sendok gula jeung uyah, sarta sanggeus ngagolakkeun malah teaspoonful asam sitrat.
Eusian ngagolakkeun marinade céri kalawan anggur bank sealing lids jeung nyetél handapeun handap mangrupa simbut haneut atawa simbut ka samosterilizatsii alam.