Nyiapkeun jam ti plums, diadu keur usum, anjeun bakal mastikeun diri dessert megah pikeun tea atawa keusikan sampurna pikeun pies. Salawasna dimungkinkeun pikeun ngubaran a seungit, kandel di tékstur jeung rasa harmonis, nu bisa rupa-rupa sakumaha nu dipikahoyong, maké gagasan kabuktian ngalaman cooks.
Kumaha carana masak jam tina plums keur usum?
Nyiapkeun jam ti plums, diadu SD jeung teu merlukeun naon kaahlian kuliner husus. A tungtunan mudah nu kudu dituturkeun dina palaksanaan resep pikeun mantuan masak leres ngubaran jeung nikmat.
- Masak jam ti plums dimimitian ku persiapan produk basa. Dipilih buah kualitas luhur, dikumbah aranjeunna, obsushivayut.
- Unggal Berry anu dipisahkeun ku leungeun atanapi ku peso di satengah jeung cabut siki.
- Pikeun Ngaruwat tékstur homogen disiapkeun massa plum tiasa pre mince atawa rendang cara merenah lianna.
- puree anu dihasilkeun atanapi lawanna halves gula jeung, upami disadiakeun resep, bubuahan sejen tur aditif sejen, masihan saeutik mun nangtung, nu satutasna tangtu waktos téhnologi pindang.
- Jam plum rengse diadu disegel keur usum kendi steril, nu geus inverted tibalik ka handap tur insulated dugi tiis.
jam plum di imah - resep basajan
Paling basajan, waktu-dites jeung cara paling affordable pikeun meunangkeun tékstur katuhu pikeun saréat - nyiapkeun jam ti plums ngaliwatan hiji coet daging. Pamakéan nandakeun bungbuahan asak sarta seungit nyadiakeun rasa sampurna manisan, nu alatan kaasaman, dikandung dina buah, bakal saimbang jeung harmonis.
bahan:
- Plum - 1,5 kg;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
- Dikumbah jeung obsushennye ngaleungitkeun liang plum.
- Pulas hasilna dasar plum ngaliwatan hiji coet daging.
- puree diala digabungkeun jeung gula dina wadah enamel sarta diaduk.
- Sanggeus 15 menit pot on kompor jeung masak eusi, aduk aya kalana, 45 menit.
- Roll jam ti plums, diadu keur usum kendi sterilized, dibungkus nepi warmly saméméh cooling pinuh.
Jam ti plums sarta apel keur usum
Taya kirang ngeunah na jenuh nu kabukti apal-plum jam. Babandingan ngeunaan komponén dasar bisa dirobah dina kawijaksanaan anjeun, tiap waktos lalaki salah anyar, tapi sok hiji hasilna alus teuing. Diwenangkeun tur jumlahna varying gula, milih kasaimbangan sampurna asam sarta rasa amis dina workpiece nu.
bahan:
- Plum - 1 kg;
- apel - 700 g;
- gula - 800 g
siap-siapna
- Plum nyeuseuh, ngaleungitkeun siki.
- Peeled apel dikumbah, motong kana keureut, nyoplokkeun inti kalayan ukuran siki.
- Campur plum tur apal beurat sarta ninggalkeun pikeun sajam.
- Hiji buah-massa amis kana piring, pindang 15 menit, aduk.
- Nembus eusi wadah immersion Blénder, teras digodog salila sejen 30 menit.
- jam disegel ti plums sarta apel diadu dina usum pindang lids dina kendi steril, dibungkus.
Jam tina plums konéng dina mangsa
Ngeunah, disiapkeun ku resep handap bakal mangga teu ukur rasa alus teuing jeung ambu luar biasa. Dina hal ieu, salaku komponén dasar dipaké plums konéng, anu bakal ngarasakeun warna cerah caang tina permen rengse. Pikeun ngurangan waktu masak ku satengah tanpa compromising dénsitas preform bisa ditambahkeun kana agén gelling kantong tank keur jam.
bahan:
- Plum - 1 kg;
- gula - 700 g
siap-siapna
- Plums dipiceun sikina, bubur optionally giling na dicampur gula.
- Gaduh kapasitas di kompor jeung masak leuwih panas sedeng, aduk, salila 1 jam.
- Disegel jam tina plums konéng kana kapal steril dibungkus.
Pir, plum jam
Unik dina ciri na bakal plum jam lamun masak eta ditambah Pears. ngeunah panganyarna bakal masihan rasa husus, rasa anyar, kalawan nanaon comparable, catetan. Lamun hayang ngarasa di pamakéan keureut buah bonbon tiasa plum na pir, atawa salah sahiji komponén ninggalkeun buah ulah grind aranjeunna dina coét daging.
bahan:
- Plum - 1 kg;
- Pears - 1 kg;
- gula - 1,8 kg.
siap-siapna
- Disiapkeun pir jeung bubur plum ieu pulverized maké coét a.
- Massa dicampurkeun jeung gula jeung pindang dina réfluks sepi, aduk salila 45 menit.
- Roll ngeunah di bank, insulated ka tiis.
Coklat jam ti plums
Palaksanaan dina praktekna, daring solusi kuliner mindeng ngabalukarkeun penampilan resep unconventional anyar nu langsung jadi popular tur boga kasuksésan asli diantara panongton lega tina pamakéna. Hiji percobaan suksés misalna janten plum jam, brewed kalawan koko .
bahan:
- Plum - 1 kg;
- koko - 3-5 Art. spoons;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- Plums dipiceun sikina, bubur na mince.
- Koko ieu dicampur jeung gula, tuluy tuang campuran kana plum massa, aduk.
- plums Cook macet ti koko 45 menit.
- Dipak ngeunah dina peti steril, disegel.
jam plum tanpa gula
Plums jam ti mangsa bisa masak tanpa tambahan gula. Misalna kosong nyimpen duit na cocog pikeun citakan dina menu diabetik. Pikeun realisasi ide hal anu penting pikeun ngagunakeun variétas amis tina plums, nu ogé kudu jadi pisan asak sarta lemes. Pikeun neundeun di kaayaan kamar kaeusi bank kudu ngajadikeun steril 15 menit.
bahan:
- Plum - 2 kg;
- cai - 1,5 gelas.
siap-siapna
- Plums ngaleungitkeun siki, eusian cai.
- Gaduh kapasitas di kompor sarta digodog eusi, aduk pikeun ngurangan polumeu ku satengah.
- Jam diteundeun dina bank steril, disegel jeung dibungkus pikeun niiskeun lajeng disimpen dina tiis.
Kumaha carana masak jam tina plum pai?
Henteu sakabéh plum nu disiapkeun jam keur usum nya cocog pikeun persiapan barang dipanggang. Vérsi cairan pikeun nerapkeun venture saperti anu cocog, sabab teu salawasna tetep bentuk maranéhanana jeung saukur nyebarkeun kaluar. resep ieu bakal ditangtayungan dina dasar tékstur bener, nu ngajadikeun keusikan sampurna dina pies.
bahan:
- Plum - 1 kg;
- gula - 0.5-1 kg.
siap-siapna
- Plums ngaleungitkeun si cikal geus disimpen dina loyang, handap tina nu geus dituang rada saeutik cai.
- Tomyat massa dina aduk pikeun 30 menit, lajeng kapaksa ngaliwatan tabung.
- Campur mashed homogen anu dihasilkeun na digodog make gula, mindeng hindering, 45 menit.
- Disegel kandel plum jam kana bersih, garing, kendi sterilized, insulated pikeun niiskeun.
jam plum dina oven
jam plum - resep nu bisa dieksekusi dina oven. metoda misalna tina persiapan manisan eliminates butuh sering beurat aduk Berry, anu sahingga éféktif ngejat ka ketebalan nu dipikahoyong. ngeunah siap meunang rasa tina prunes na robah warna ka warna incredibly nikmat.
bahan:
- Plum - 1 kg;
- cai - 50 ml;
- gula - 500-700, anu
siap-siapna
- Dipilih kualitas luhur buah plum, bilas aranjeunna sarta ngidinan nepi ka garing.
- Dina wadah cocok caina keur dituang sarta sumebarna stoned na dicincang finely plum.
- Tulang teu dipiceun jeung ditempatkeun di kaen gauze atanapi sac bodas.
- Menguap beurat plum dina 150 derajat 3 h.
- Ditambahkeun gula, hiji kantong siki ngubaran sarta nyiapkeun sejen 1 jam aduk aya kalana.
- Kantong tina tulang anu dipiceun sarta dipiceun, sarta jam disegel dina sterilized kendi garing.
Jam ti plums di multivarka
Ieu lezat, padet tur jenuh diala plum asak jam di multivarka . moal bisa salamet dina hal ieu yén saréat prigorit salila perlakuan panas. alat nyadiakeun massa plum pemanasan seragam tanpa nambahan cai, ngagolakkeun kualitas sarta mésér tékstur dipikahoyong.
bahan:
- Plum - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- Plums dikumbah obsushivayut.
- buah dibagi kana halves, ieu disimpen dina mangkok alat téh disusun jadi "Stew" 15 menit.
- Fray macerated buah liwat kana tabung, mash balik babarengan jeung juices di multikastryulyu.
- Tambahkeun gula jeung beurat weary of a salajengna 15 menit jeung klep muka.
- Tina plums jam disegel diadu dina usum sterilized caps, flip handap kaluhur dibungkus jeung panas dugi tiis.