Vitamin dina Kadaharan

Dahareun téh sumber utama gizi pikeun awak manusa. perhatian husus kudu dibayar ayana vitamin dina dahareun. Aranjeunna mantuan henteu ngan pikeun ngajaga kaséhatan, tapi oge bentuk sampurna jeung kaéndahan awakna.

Nu bakal mangaruhan eusi vitamin dina dahareun?

Aya sababaraha aspék Kadé boga dampak langsung kana konsentrasi gizi:

1. Rupa jeung rupa produk. Sakumaha geus dipikawanoh konsentrasi pangluhurna gizi aya dina bungbuahan seger jeung sayuran.
2. Ogé dina jumlah vitamin mangaruhan metoda jeung neundeun waktos. Lamun disimpen dina kulkas pikeun 3 dinten leungit ka 30% zat mineral jeung dina suhu kamar nepi ka 50%.
3. Dina kontak konstan kalayan sinar cahaya jeung vitamin anu ancur.
4. Metoda ngolah. Salila perlakuan panas berkepanjangan loba gizi ancur. Ku alatan éta, pilihan idéal dianggap - steaming masakan.
5. Loba pabrik nambahkeun mun pengawet dahareun jeung zat sejenna, anu ngancurkeun vitamin. Ogé ngurangan konsentrasi vitamin dina produk dipelak dina kaayaan rumah kaca.
6. Lamun bungbuahan sarta sayuran ngaleupaskeun mesek nu, jumlah gizi anu greatly ngurangan.
7. dampak negatif kana konsentrasi vitamin katirisan, pamrosésan mékanis, pasteurization, jsb

vitamin naon dina dahareun?

Aya loba gizi anu penting pisan pikeun kahirupan, tapi bisa dibédakeun antara maranehna:

1. Vitamin A. Paling penting pikeun acuity visual. Dina jumlah badag dikandung dina buah jeruk, wortel, Sayuran héjo, endog sarta ati.
2. vitamin B. Mangpaat pikeun sistim saraf. Milari gizi ieu nu peryogi di daging, susu, lauk, legumes, cereals, suung jeung sajabana.
3. Vitamin D. Anjeunna diperlukeun pikeun tumuwuh normal tur ngembangkeun rangka, kitu ogé pikeun nyegah osteoporosis di dewasa. Paling vitamin D dina produk susu, kitu ogé lauk lemak jeung kadaharan ti laut lianna.
4. Vitamin E. Ieu yayasan nonoman sarta kasuburan awak. Zat ieu perlu neangan produk sareng eusi luhur lemak nabati, kayaning kacangan sarta minyak.
5. Vitamin C. Ieu strengthens kekebalan awak sarta ngaronjatkeun fungsi pelindung kana aksi tina virus jeung inféksi. Kalolobaan eta kapanggih dina sayuran, buah jeruk, rosehips, berries jeung bungbuahan.

Méja vitamin dina pangan