Pita - kueh datar dijieunna tina tipung gandum, nu di loba nagara di Kaukasus mangrupakeun produk roti tradisional. Simkuring boga pang populerna dianggap Arménia lavash , éta pisan ipis jeung mindeng dipaké pikeun persiapan hidangan tiis sarta panas kalawan rupa-rupa fillings.
lavash Arménia téh undeniable nilai dietary, sabab di pabrik na teu dipake ragi tukang roti urang, rak-hirup sarta nilai gizi leuwih luhur batan nu ti roti konvensional.
Komposisi jeung eusi caloric of lavash Arménia
Nilai gizi lavash Arménia ngawengku:
- protéin - kira 9 g;
- lemak - 1-1.2 g;
- karbohidrat - 47-53, anu
Pikeun sakabéh anu ningali inohong maranéhanana, patuh diet tur kadalikeun diet anjeun, hiji sual penting - sabaraha kalori dina lavash Arménia. Ogé faktor penting dina nilai gizi tina produk roti.
nilai énergi produk gumantung utamina dina tipe tepung, sarta nilai gizi - of patuh produksi jeung neundeun ditangtoskeun téhnik. Kalori ipis Arménia lavash ngagunakeun tipung anu 240-275 kcal per 100 g
Kadé dicatet yén sipat gizi sarta mangpaat tina lavash disimpen ukur dina kondisi nu meunang hiji produk Freshly dipanggang. muih beku, nu mawa ti wewengkon jauh, leungit ampir sakabéh ni'mat maranéhanana.
Nilai dietary of lavash mangrupa eusi tinggi komponén penting pikeun dahar séhat:
- dina pita ngandung uyah mineral natrium, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, seng, beusi, tambaga, selenium na mangan;
- komposisi vitamin ngawengku kolin, vitamin K, E, PP, grup B (B1, B2, B5, B6, B9);
- média gizi
bahan Lavash dibere asam jenuh lemak, mono- jeung disakarida, serat dietary.
Pikeun jalma kalawan kaleuwihan beurat sahingga bisa renounce pamakéan breads, pita roti teh produk pangalusna pikeun ngaganti roti tradisional. Kalori dina lavash Arménia teu boga dampak signifikan dina beurat hiji jalma, utamana alatan kanyataan yén teu ngandung ragi. Bisi wae, ulah poho ngeunaan moderation sarta rupa diet. Ngagabungkeun pita kalayan produk kayaning kéju pondok, sayuran, greens, kéju lean, daging jeung lauk, anjeun tiasa ngadamel menu diet ngeunah jeung séhat.