Kawas naon wae daging beureum dina balung, babi ros-rosan mikanyaah lila masak dina suhu low, tapi dina kasus sapertos éta daging beureum gampang ragrag kana serat sarta ngeusi rasa. Ngamajukeun propekaniyu sarta pelestarian tina juices daging seragam pikeun mantuan leungeun baju husus. Handap urang ngobrol ngeunaan pilihan masak shank babi dipanggang dina leungeun baju nu.
Babi ros-rosan dipanggang ku kentang dina liang
garnish sampurna veprevo dengkul dianggap stewed atawa dipanggang kentang. Dina resep handap, urang mutuskeun pikeun ngeureunkeun dina versi panungtungan.
bahan:
- babi ros-rosan;
- sirah bawang bodas;
- minyak nabati - 45 ml;
- tubers béntang (badag) - 4 PCS.
siap-siapna
Rinsing sarta babi ros-rosan garing, rub eta kalawan uyah jeung minyak sayur. Dina bubur of Shin babi, ngalakukeun jero, tapi liang leutik sarta tempat di unggal sahijina ditumbuk bodas cengkeh. Grup bawang bodas di daging babi tiasa ngadamel sayur root seungit atanapi bumbu favorit anjeun garing. Ditilik kentang kana teken, tuang mentega, usum sésana sarta tempat di handapeun sleeves. Di tempat luhur ros-rosan babi jeung ninggalkeun ka Panggang salila dua jam di 200 derajat.
Babi ros-rosan dipanggang dina bir dina leungeun baju nu - resep
Shank - asakan Czech Palasik jeung sababaraha asakan Czech nikmat tanpa bir? Ieu di bir jeung kami bakal Panggang daging handap resep handap.
bahan:
- babi ros-rosan;
- bir poék - 980 ml;
- Madu - 45 ml;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Anyelir - 6 kuncup;
- Mustard - 15 g;
- bungbu campuran pikeun daging - 10 g
siap-siapna
Rub a kuncup cengkeh kana bubuk hiji tur sambungkeun sareng campuran siap tina rempah pikeun daging. Nambah mustard jeung madu, pounded kana tauco, chives bawang bodas, sarta