Elmuwan geus kabuktian yén currant hideung - nyaeta salah sahiji Berry pang gunana. Sagala Rahasia épék na dina awak dipikawanoh dina poé Rusia kuna. Lajeng, dina 15-16 abad, buah amis-haseum mimiti dipaké teu ngan di resep masak, tapi ogé pikeun persiapan rupa potions, iwal currants penyembuhan.
Dinten ieu kami nganggo produk ieu papanggih pangabutuh gastronomic anjeun, urang nyiapkeun ti dinya preserves, jams, jellies, juices, nambahan dina rupa Manisan na pastries. Kalolobaan sipat mangpaat tina currant hideung ayeuna boga bukti ilmiah. Baca langkung lengkep ihwal, naon qualities tina berries ieu gaduh, sareng naon geus earned popularitas sapertos di dunya, urang ayeuna baris ngabahas.
Pamakéan kaséhatan currant hideung
Teu heran Berry dileler judul sumur tina vitamin sarta kaséhatan. Na teu kahaja, saprak, ku usefulness anak, currants surpassed sadayana berries dipikawanoh. Ieu ngandung: Complex vitamin; (grup B, A, K, C, P, E, et al.) rentang mineral pangbadagna (beusi, kalium, magnesium, fosfor, mangan, séng, jeung molybdenum); asam organik. Buah sarta daun rungkun ngandung loba minyak atsiri, tanin, serat dietary (serat) jeung pektin.
Alatan komposisi kimia ieu kauntungan currant hideung pikeun kaséhatan geus gede pisan. Manehna geus diperlakukeun loba kasakit, sarta, ngagunakeun sagala penjuru rungkun ti akar (bungbuahan, daun jeung pucuk).
Salah sahiji sipat mangpaat tina currant hideung mangrupa kanyataan yen eta ngawengku hiji posisi ngarah diantara sakabeh pepelakan buah dina kandungan vitamin C per 100 gram berries - ngeunaan 250 mg tina asam askorbat. Sangkan nepi keur sarat poéan vitamin ieu, tuang ngan cukup 15-20 berries hideung. Kituna, dahar bubuahan rutin sarta inuman tina tutuwuhan ieu, urang tiasa nguatkeun sistim imun jeung ngajaga diri ti mecenghulna tur ngembangkeun sababaraha panyakit.
Pamakéan kaséhatan currant hideung manifests sorangan nalika urang keur gering jeung tikoro tiis atanapi nyeri. asam askorbat alatan, preserves bungbuahan, teas, teas jeung juices kekebalan pitulung tarung kasakit, pikeun ngurangan hawa awak sarta ngadegkeun prosés métabolik dina awak urang. Ogé, sakabéh métode ieu cocog pikeun pengobatan hipertensi, borok lambung, ngaluarkeun getih gusi, anémia.
Kumaha mangpaat blackcurrant, nyaho tur jalma anu kakurangan tina diabetes. Lamun inuman inuman buah atawa inuman buah tina berries haseum-amis, anjeun tiasa nurunkeun tingkat gula getih, sarta malah nyegah lumangsungna kanker sarta Panyakit Alzheimer. jus currant mantuan ngawangun aktivitas mental, pikeun nguatkeun pembuluh getih sarta tetep visi anu normal.
Kumaha mangpaat blackcurrant dina dahareun?
Pikeun maranéhanana anu keukeuh leungit beurat, produk ieu idéal. 100g currant buah ngandung ukur ukur 38 kcal. nilai énergi berries ogé pisan pikaresepeun nu protéin dina berries ngandung 100 g - 1 g, sarta malah kirang tina gajih - 0.2 g, karbohidrat sarta currants hideung 11,5 g jeung aranjeunna anu gampang dicerna.
Alatan eusi asam linoléat, Berry hideung dianggap burner gajih alus anu geus dipikawanoh salaku salah sahiji sipat paling mangpaat tina currant slimming hideung rejuvenation kulit.
Sanajan kitu, sanajan nu usefulness sahiji produk ieu, aya contraindications kana pamakéan na. Contona, alatan kandungan tinggi vitamin C , currants bisa dahar kalawan gastritis kalawan kaasaman tinggi, kalawan exacerbation of borok na nalika kakandungan. A jus currant ieu contraindicated nginum sanggeus serangan jantung, stroke jeung kasus thrombosis. barudak na kudu dibikeun dina formulir diluted tur dina jumlah nu saeutik.