Resep Palasik pikeun blancmange teu jauh beda ti loba tercinta Italia dessert tiis panna cotta. Ieu gelled dessert anu disiapkeun dina dasar susu (ilaharna nabati) sarta bisa jadi supplemented ku rasa, kacang grated, jams berries sarta saos. Dina bagian kami nu resep Palasik pikeun blancmange disiapkeun kalawan kéju, tapi euweuh hubungan jeung klasik variasi sapertos henteu.
dessert blancmange Perancis
Dina resep ieu anjeun bisa make salaku susu nabati (suuk atanapi KECAP), sarta sapi, varying rasa dessert dina kawijaksanaan na.
bahan:
- krim lemak - 355 ml;
- susu - 185 ml;
- almond taneuh - 95 g;
- gula - 55 g;
- gelatine - 10 g;
- vanili ekstrak - 10 ml.
siap-siapna
Mecut cream beurat dugi puncak stabil. Susu ditunda kompor jeung panas jeung gula sarta vanili. Tuang pasangan gelatin sendok cai tiis tur ngidinan pikeun ngabareuhan. granules ngabareuhan preheat microwaved salila kira 15 detik. Tuang solusi gelatin panas kana susu jeung aduk ogé, teras gancang tiis campuran ku cara nempatkeun mangkok nu eta perenahna dina luhureun gunung és ditumbuk. Lamun susu nu geus tiis ka handap, tapi teu gaduh waktos gelling, campur kabeh kalawan crumbs almond jeung dikocok krim. Siap tuang kana cangkir dessert tur sagala ninggalkeun kana ngalengkepan solidification.
Pondok kéju blancmange - resep Palasik
Palasik kami ngalibatkeun ditambah kéju blancmange, sabab sagala fans produk susu ieu variasi sapertos pasti bakal rasa. Dina urutan yén konsistensi tina keju Pondok teu mangaruhan konsistensi of dessert, ulah nambah kéju pondok, krim kéju sarta homogén.
bahan:
- Pondok kéju - 375 g;
- susu - 175 ml;
- mandelic grit - 85 g;
- gula - 55 g;
- gelatin bubuk - '35
siap-siapna
Tuang gelatin 3-4 spoons tina cai tiis tur sisihkan. Samentara éta, mecut cream dugi puncak stabil sarta ngabubarkeun gula dina susu. Tempat anu gelatin ngabareuhan dina microwave pikeun 15-20 detik, tuluy tuang solusi gelatin kana susu haneut jeung refrigerate sagalana, tapi ulah ngantep gelatin anu disetel. Salajengna, tambahkeun ka susu
Kumaha carana masak a blancmange Palasik?
bahan:
- santan - 45 ml;
- susu condensed - 165 ml;
- gelatin cadar - 3 1/2 unit;.
- kayu manis iteuk;
- cingcin nanas - 2-3 pc.
siap-siapna
Eusian cadar cai gelatin. susu condensed, campur kalawan santan sarta panas campuran ku iteuk kayu manis. Ngaleyurkeun gelatin dina pelat susu. Di handapeun piring porsi keureut ganas dina luhureun eusian kabeh campuran gelatin iklas.