Pastries kalayan buah Tétéla incredibly ngeunah na juicy. Handap sababaraha resep keur jajan nikmat mibanda cherries.
Jajan "Winter Cherry"
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 600 g;
- mentega - 250 g;
- krim haseum - 1 cup;
- gula - 1 cup;
- soda - 0,5 TSP ;.
- uyah - a ciwit;
- vanillin.
Pikeun krim teh:
- krim 30% gajih - 600 g;
- Gula - 200 g;
- vanili gula - 1 pakét.
Pikeun keusikan di:
- cherries diadu - 1 kg;
- gula - 1 cup.
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun cherries. Mun maké cherries beku, kahiji eta geus jadi thawed dina suhu kamar sarta ngidinan ka solokan jus. Mun maké compote céri, ngan leupaskeun eta di colander hiji sarta ngidinan ka solokan cairan. Mun cherries seger, pastikeun Anjeun buka bobo jeung gula dina panci jeung mawa ka kulub leuwih panas low. Lajeng ogé kami Piceun di colander ka tumpukan jus.
Ayeuna urang neruskeun kana persiapan adonan. Putting tipung, uyah, gula, vanillin sarta soda campuran. Nempatkeun mentega jeung rendang sadayana péso éta pikeun meunangkeun minyak orok. Tambahkeun cream haseum di dinya tur knead adonan. Janten rada padet, tapi pliable. Ka sakabeh tabung kaluar tina ukuran sarua, anjeun tiasa ngadamel citakan kaluar tina kertas atawa karton -. Hiji sagi opat 30 cm panjang sarta 10 cm adonan lega dibagi kana 15 lembar, unggal aranjeunna gulung kaluar sarta motong kaluar pola nu leuwih asak.
Dina masing-masing sapotong adonan pangdeukeutna tepi ka iklas kaluar sababaraha cherries jeung ngahurungkeun roll. Kelim na edges taliti zaschipyvaem kana jus teu ngalir. Blanketed baking parchment, nyebarkeun kelim kami gulungan handap sarta dina hawa ngeunaan 180 derajat Panggang ngeunaan 20 menit. Bari tabung anu tiis, hayu urang krim. Kahiji, ngéléhkeun krim nepi ka rata, teras nambahan gula jeung vanili gula jeung whisk deui.
Urang ngawitan ngumpulkeun kueh jeung cherries sarta krim haseum. Dina platter nyebarkeun deukeut tabung 5 tur leres lubricates krim maranéhanana, dina lapisan hareup bakal pipah 4, lajeng lapisan panutup 3, 2 sarta 1. Unggal sisi na tuntas jaket jeung krim haseum . Top jajan ngahias sakumaha dipikahoyongna. Ieu bisa dicincang kacangan atawa coklat grated. Alatan penampilan cake ieu mindeng disebut "Pondok kalawan céri a". Sateuacan porsi masihan hiji soak sahenteuna 4-5 jam dina kulkas.
Cake jeung cherries "Paloh"
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 150 g;
- Gula - 150 g;
- endog - 3 endog.
Pikeun krim teh:
- krim 35% gajih - 250 g;
- mascarpone - 250 g;
- gula - 150 g
Pikeun keusikan na impregnation:
- compote tina cherries - 150 ml;
- diadu céri - 300 g;
- Coklat - 100g
siap-siapna
Kocok endog jeung gula pikeun 5 menit, lajeng nambahkeun tepung jeung knead adonan. Bentuk minyak lubricating, tuang eta di adonan sarta ngirimkeunana dina oven. Dina suhu 180 derajat Panggang salila kira 25 menit. Impregnate cake jeung compote céri. Urang nyebarkeun eta diadu cherries. Nyieun krim teh: whisk cream jeung gula, tuluy tambahkeun mascarpone jeung gaul. Krim sumebar dina céri a. Coklat rub dina grater leutik. cake siap kalawan mascarpone na céri coklat naburkeun, sarta ngirimkeun ka tiis salila 3 jam.
Cake jeung cherries na coklat
bahan:
- tipung - 300 g;
- Gula - 300 g;
- Endog - 4 PCS;.
- baking powder pikeun adonan - 1 sdm. séndok;
- Koko - 3 sdm. spoons;
- jus céri - 250 g;
- diadu céri - 700 g;
- Coklat - 100g
Pikeun krim teh:
- mascarpone - 300 g;
- Gula - 100 g;
- lemak krim - 200 g;
- vanili gula -. 1 TSP.
siap-siapna
Darso endog jeung gula sarta koko. Tepung anu sieved tur dicampurkeun jeung disintegrant a jeung tuang kana massa endog-gula jeung knead adonan. Bentuk minyak lubricating sarta kueh garing Panggang dina suhu 180 derajat ngeunaan sajam. Sakali nu jajan bolu geus leuwih tiis, motong eta lengthwise kana 4 lembar. Nyieun krim teh: whisk cream jeung gula sarta gula vanili. Nambah mascarpone tur campuran nu indit rata. Unggal jajan bolu impregnate jus céri na lubricates lapisan krim kana luhureun nu terurai céri. Coklat ngilu jeung ngahias luhur jajan.