Curd gelatin dessert jeung buah

Anu ngomong yén Manisan nikmat bisa jadi mangpaat? Extraordinarily hipu curd dessert kalawan gelatin jeung buah - a storehouse gizi. Protéin jeung kalsium anu dikandung dina kéju pondok, lésitin, kulitna diperlukeun tur kaséhatan gabungan, vitamin gelatin suplement na micronutrients tina bungbuahan jeung berries. Ngubaran diri sarta leuwih anjeun dipikacinta ngeunah kieu éndah, utamana alatan masak eta lila na pajeujeut.

Curd dessert kalawan strawberries na gelatin

bahan:

• cookies "dipanggang susu" - 0,6 kg;
• strawberry - 0,6 kg;
• home curd - 0,5 kg;
• minyak "Ladang" - 1 pak;
• cai haneut - 100 ml;
• gelatin instan - 25-30 g;
• gula - ½ gelas.

siap-siapna

Nyiapkeun bentuk: eta anu dijejeran ku parchment oiled dina handap jeung sisi. Crumble nu cookies (bisa ngalipet kana kantong jeung digulung ku pin rolling), connect with a Crumb lemes (teu dilebur) mentega, mun mindahkeun kana wangun jeung taliti ramming, bakal ngahasilkeun jajan. strawberries kuring, nyabut daun, masihan cai ka solokan. A belasan berries nunda sesa potong buah sedeng-ukuran, nyobian tetep jus teu ngalir (péso kudu jadi pisan seukeut). Gelatin soaked dina cai haneut. Nalika eta swells rada haneut nepi (teu exceeding 80 derajat), lajeng disaring tur diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar. Curd connect with gula jeung dua kali liwat tabung, tuang solusi gelatin, nempatkeun strawberries tur gaul gently, keur Kade ulah crumple potongan berries. Lamun hayang meunang nu leuwih dessert hawa, nambahan 300 ml krim dikocok. Urang mindahkeun massa curd dina kapang jeung ngirim eta dina kulkas salila 3-6 jam. Simkuring nyandak kaluar dessert nu, ngahias jeung berries sésana.

dessert curd kalawan nanas na gelatin

bahan:

• curd - 0,8 kg;
• gula - 1/3 cangkir;
• canned nanas - 1 bank;
• krim 10% gajih - 1 cup;
• gelatin - 20 g

siap-siapna

Dina krim haneut ngaleyurkeun gula, gelatin soaked dipanaskeun ku cai mandi, aduk nepi ka disolusi, tapis ngaliwatan cheesecloth. Curd kapaksa ngaliwatan tabung 2-3, nambahan krim sarta alus whisk mixer atanapi whisk. Pineapples throws di colander hiji, urang antosan dugi sirop ogé lemes (lamun dessert bakal jadi loba sirop, anjeunna teu digolongkeun saré). The kapang silicone satengah sumebar kéju massa, teras keureut tina pineapples, teras nyangkokkeun kadua curd. Urang nyimpen formulir dina kulkas na antosan dugi dessert hardens. Nu kabukti hipu dessert - a mousse kéju jeung buah.

Kitu ogé Nyiapkeun curd dessert kalawan cau na gelatin. Di babandingan sarua tina produk nyandak 5-6 cau sedeng. Anjeun tiasa ngagabungkeun bungbuahan jeung berries dina babandingan béda jeung kombinasi.