Dinten ieu kami nawiskeun anjeun sababaraha resep paling éndah pikeun sup kacang polong pangalusna, anu ngajelaskeun di jéntré kumaha cara masak eta on a kaldu hayam .
Nikmat kacang polong sup jeung hayam
bahan:
- kacang pamisah - 2/3 st;.
- jangjang hayam - 2 PCS;.
- hayam drumsticks - 2 PCS;.
- bawang (badag) - 1 pc;.
- cabe (sedeng) - 1 pc;.
- wortel (leutik) - 1 pc;.
- Kentang (sedeng) - 4 PCS;.
- sunflower minyak - 3-4 séndok. spoons;
- daun Laurel - 2 PCS;.
- uyah iodized - mun rasa
- Héjo peterseli seger - 6-7 cabang.
siap-siapna
Kacang polong eusian jumlah cukup cai (meh eta tos rengse katutupan) jeung sanggeus 6 jam lumangsungna persiapan sup.
Jangjang jeung sampéanna tuntas dikumbah kaluar, nempatkeun aranjeunna dina pot tilu liter cai nginum jeung bay nempatkeun dina burner kompor. Dina hambalan ngagolakkeun skimmer cai diangkat dipiceun busa bodas. Saatos seuneu ngurangan mun minimum a jeung panutup anu teu lengkep hayam katutup masak ngeunaan 40-45 menit, sarta 10 menit méméh beakna waktu ieu kaldu jeung nambahan nambahan sababaraha daun lavrushki uyah.
Salajengna urang ngawanohkeun didieu kacang, plums cai therefrom, jeung masak ka ampir kaayaan lemes. Grind sayuran peeled satengah dicincang bawang pikeun nambahkeun kacang atah kalawan hayam jeung sagalana sejenna (iwal kentang) passeruem dina minyak sunflower dipanaskeun. Handap dina loyang nempatkeun kentang disusun jeung kacang na nalika éta bakal mindahkeun kana myagenko sup, goreng henteu. Sanggeus sababaraha menit, Sprinkle sagala bumbu nu dicincang peterseli seger jeung sisihkan kacang polong sup ti panas.
Resep Palasik pikeun kacang polong puree sup jeung kaldu hayam
bahan:
- pea (garing) - 280 g;
- hayam Gurame - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- wortel - 1 pc;.
- Kentang (sedeng) - 4 PCS;.
- mentega - 50 g;
- pawon uyah - secukupnya;
- coriander (taneuh) - 0,5 TSP ;.
- peterseli - rasa.
siap-siapna
Atang soaked dikumbah, kacang polong garing, sarta isuk-isuk ngamimitian Nyiapkeun puree sup. Tuntas dikumbah ku hayam seger jeung iklas eta on handap