Pizza bisa asak dina test nanaon. Sababaraha resep pondasi a ipis, bari batur resep ka jadi layered. Tur ayeuna urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana ngadamel kulit pizza kandel.
Cuddly adonan kapang pikeun pizza
bahan:
- ragi garing - 6 g;
- cai - 200 ml;
- Zaitun minyak - 35 ml;
- Gula - 5 g;
- tipung gandum - 320 g;
- uyah.
siap-siapna
Ngayak tipung kana adonan éta leuwih ti hawa, nambahan ngeunaan hiji ciwit uyah. breed ragi garing kalayan cai haneut, nempatkeun gula, tuang minyak zaitun, campur sareng masihan ngadeg salila 15 menit. campuran hasilna ieu dituang kana tepung jeung taliti knead nu seragam adonan. kapasitas badag minyak lubricating, nunda dina adonan, pre-rolling up ti mangkuk na. Panutup mangkok kalayan pilem nempel jeung ninggalkeun sajam atanapi 2 mun pendekatan. Sanggeus waktu ieu, adonan kudu naek kali 2. ditinju anjeunna jeung gulung kaluar. Satuluyna nya éta mindahkeun eta lasut baking baki jeung masak pizza dina resép Anjeun.
Cuddly adonan pizza tanpa ragi
bahan:
- tipung gandum - 9 Art. spoons;
- krim 20% gajih - 45 g;
- Hayam Endog - 3 PCS;.
- Mayonnaise 67% gajih - 45 g;
- uyah.
siap-siapna
Hayam endog whisk ditambah hiji ciwit uyah. Nambah mayonnaise sarta krim haseum. Di porsi tungtung ka tuang tepung jeung knead adonan lemes hipu. Gulung kaluar sareng rolling pin anjeunna, diliwatan dina ka dina loyang, ngadistribusikaeun keusikan na Panggang.
Cuddly pizza adonan dina kefir
bahan:
- tipung gandum - 650 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 15 g;
- kefir - 300 ml;
- 72,5% mentega gajih - 110 g;
- gancang ragi garing - 20 g;
- Uyah - 1 ciwit.
siap-siapna
Dina mangkok tuang kefir. Anjeunna teu kedah kaluar tina kulkas, eta leuwih hade mun meunang eta sateuacanna, meh geus warmed up. Endog megatkeun, aranjeunna nambahkeun gula jeung ragi. Campur ogé pikeun ménta massa homogen. Urang ngayak tipung, tambahkeun uyah jeung tuang campuran kana kefir massa garing-endog. Ieu ditambahkeun thereto jeung mentega grated. Knead nu myagenko adonan. Kadé knead dinya salila kira 10 menit sangkan eta well-oxygenate. Gajih mangkok badag kalayan mentega sayur, nunda dina adonan jeung nutupan kalayan foil atanapi pakét. Sakali adonan aya alusna cocog, nyebarkeun eta dina méja tur gulung kaluar. Top sumebar asin , isina sarta ngirimkeunana dina oven salila 20 menit dina suhu ieu kedah 200 derajat.
Kandel-kulit pizza - resep
bahan:
- tipung - 550 g;
- hayam endog atah - 1 pc;.
- ragi garing - 12 g;
- susu - 300 ml;
- minyak nabati - 25 g;
- gula -. 1 TSP.
siap-siapna
Nambah ragi garing dina susu haneut, aduk ogé sareng masihan ngadeg 30 menit. Saatos waktos ieu, dina susu beungeut kabentuk "cap" tina busa. Urang ngayak tepung. Ieu waktos required, nu teu matak neglected, sakumaha dina prosés sifting tipung jenuh kalayan oksigén, sarta tétéla adonan langkung airy. Di puseur reses slide anu dihasilkeun,