Digoréng atawa pickled pucuk bodas héjo ngora hiji favorit keur loba snack. Tapi teu sadaya jelema understands naon gunana panah bawang bodas jeung kumaha make eta dina gizi sehat sarta dietary.
Mangpaat lamun panah bawang bodas, nurutkeun para ahli?
Nilai tutuwuhan bodas sengketa anu henteu panjang dilumangsungkeun, éta unanimously dipikawanoh dina fount sipat mangpaat. The gizi sarua nyebutkeun ngeunaan pucuk bawang bodas, noting yén maranéhna malah bisa jadi leuwih hade dina sababaraha kasus. Dina jujur nu teu rasa jadi pungent, aranjeunna ngandung jumlah sedeng produksi volatile jeung minyak atsiri, jadi aranjeunna lembut, juicy, ampir teu ngairitasi mémbran mukosa. Éta kabéh ngumpul sanyawa gizi yén tutuwuhan kudu tempo, tapi nilai gizi tinggi nu hijina pucuk héjo, konéng geus aya gunana.
Panah héjo nu hadir, kayaning vitamin C, B6, B12, A, kitu ogé elemen renik mangan, selenium jeung séng. Kalori dina jumlah minimum produk - hijina 24 kcal per 100 gram, jadi vitamin greens pasti kudu ngawengku dina dahareun anjeun kaleungitan beurat.
Naon séjén mangpaat sipat bawang bodas kudu panah?
Salian kalori low jeung wangunan euyeub kana pasipatan mangpaat bawang bodas panah usum kedah ngawengku kamampuh ka:
- éfék mangpaat dina sagala sistim awak, ngaronjatkeun kaséhatan, naek nada sakabéh;
- nguatkeun pertahanan alam awak, kalakuan hartosna alam salaku alus teuing tina ngahulag colds, flu, SARS, jsb Nedugov ..;
- maehan mikroorganisme ngabahayakeun, baktéri jeung virus dina awak manusa;
- ngaoptimalkeun sistem cardiovascular, nyegah dibentukna platélét na plak atherosclerotic dina getih;
- ngaronjatkeun konsentrasi antioksidan dina sél, ngurangan resiko kanker.