Kyiv jajan - resep

Kiev resep kueh unggal kulawarga na sorangan. ngeunah ieu teu ngan hiji simbol kota Kiev, tapi ogé jenis perayaan rasa na salametan. Ieu kado hébat sarta saréat ngeunah. Beda utama antara Kiev kueh ti jajan hawa séjén téh nya éta dipigawé ditambah protéin ferméntasi yén Korzh méré tenderness luar biasa. Hayu urang babagi sareng anjeun resep teh jajan Kiev.

Resep Palasik of cake Kiev

bahan:

Keur muih:

Pikeun krim teh:

siap-siapna

Kumaha carana masak kueh Kiev Imah? Ku kituna, urang nyandak dua mangkok sarta misahkeun kana tiap 6 protéin. Urang tutup sareng pilem nempel na nempatkeun kasarna sapoé dina tempat haneut. yolks endog dina wadah disegel, nempatkeun dina kulkas, maranéhanana baris datangna dina gunana engké. Sanggeus 24 jam, protéin anu ogé ferméntasi whisk mixer kana busa kandel sarta padet, masih ngéléhkeun, tambahkeun 50 gram gula sarta vanili sachet gula. Dina mangkok misah, campur 50 gram tipung, nempatkeun 200 gram gula sarta 175 gram cashews enteng toasted dicincang. campuran hasilna ieu ditambahkeun kana massa protéin jeung tuntas dicampurkeun pikeun ménta campuran homogen.

kapang pamisah blanketed kertas baking jeung gajih atanapi sayur mentega. Urang mindahkeun eta di adonan sarta rarata eta. Nya kitu, Ajip Rosidi jeung ku Korzh kadua. Lajeng nempatkeun bentukna sateuacanna dipanaskeun nepi ka 150 gelar oven salila kira 2 h. Beres muih téh dibikeun ka bar jeung ninggalkeun pikeun niiskeun.

Ayeuna, hayu urang nyiapkeun krim teh: dina panci leutik tuang gula, tuang susu, ditunda seuneu na, aduk terus, mawa ka kulub a.

Dina mangkok misah rub nu yolks kalayan mixer jeung lalaunan tuang satengah hirup aing susu panas. Balik campuran kana loyang, ditunda panas low jeung mawa ka kulub a, sadaya sedengkeun sahingga hésé. Teras cabut sirop ti cooker jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Dilebur mentega ogé whisk mixer jeung gula vanili pikeun ménta massa subur homogen jeung saeutik demi saeutik, tanpa stopping whipper nu, tuang aing endog-susu nu leuwih tiis. Éta sadayana kanggo jajan krim kami geus siap. Katilu reureuh, éta téh boga mangpaat pikeun urang lajeng, kanggo persiapan krim coklat, aranjeunna urang mieun lisah luhureun cake jeung sisi. Di krim sésana nambahkeun hiji brendi saeutik sarta sakali deui sakabeh tuntas whisk. Pikeun minyak nambahan krim coklat dina bagian pending of screenable tur kakao campuran tuntas.

Kumaha carana masak kueh di Kiev? Ayeuna anjeun ngan kudu ngumpul jajan leres. Dina formulir anu urang nempatkeun jajan heula jeung samping lemes ka handap. Di luhureun hiji lapisan kandel krim sumebar lampu jeung nutupan sakabéh kadua Korzh, lemes samping nepi. saeutik wee tekenan sababaraha, enteng minyak krim jeung gently ngahurungkeun leuwih dina piring datar geulis. Sisi luhur jeung jajan smeared profusely krim coklat, sadaya spatula Blok dipped di cai tiis tur Crumb ti muih atawa nut Crumb. Di tepi, maké kantong pastry, ngadamel krim wates geulis, Pergaulan sésa-sésa bodas sarta coklat. Jajan decorating kelir plant ti krim pikeun ngubaran jeung nyabut 6 jam tina kulkas pikeun impregnation na solidification.

Nyiapkeun malah leuwih goodies pikeun leuwih maranéhanana dipikacinta ku uji coba resep keur muih "Dream" na "Ladies fancy" . Ngarasakeun hidangan anjeun!