Rasa, kitu ogé mangpaat pikeun awak, ngaluarkeun lentils dina posisi ngarah di antara legumes. Lentils dipaké dina kakuatan ti poé kuna Yunani, Mesir jeung Roma. Hal ieu dipaké pikeun angka nu gede ngarupakeun hidangan kayaning kentang mashed, soups, salads, masakan samping, masakan sayur, dipaké dina pindang atanapi stewed. Lentils téh euyeub protéin, karbohidrat jeung serat. Ieu ngandung vitamin A, E jeung macroelements (kalsium, potasium, sodium, magnésium , klorin, fosfor) jeung ngabasmi elemen (beusi, boron, kobalt, iodin, mangan, silikon, molybdenum, tambaga, fluorine, nikel). The lentils calorific rata geus 310 kcal per 100g sahiji produk. cai lentil caloric bakal kurang kalori ti produk di formulir atah.
Sipat mangpaat tina lentils
Lentil beunghar beusi jeung folat. 200 gram produk bakal nyadiakeun norma poean awak zat ieu. A loba protéin ngamungkinkeun lentils bersaing jeung daging jeung susu produk. Lentils kedah nganggo keur gangguan métabolisme, borok burih, borok duodenal, colitis, bisi masalah kalawan sistem genitourinary, diabetes, dina palanggaran sistim saraf. Alatan kanyataan yén lentil nu ngaronjatkeun sistim imun jeung ngandung loba serat, eta positif bisa pangaruh normalisasi dina sistim digésti mah. Isoflavony dikandung dina lentils, nu bisa ngahambat formasi sél kanker dina buah dada. kimia ieu teu ngarecah nalika dampak termal dilumangsungkeun dina aranjeunna. Sipat ubar tina lentils ngawenangkeun pamakéan taun kasakit kronis béda jeung pencegahan maranéhanana.
lentils asak
Kasha lentil ngarangsang pamutahiran métabolisme, strengthens sistim imun jeung ngabalukarkeun fungsionalitas normal tina sistem genitourinary. Lentils gampang jeung gancang digolongkeun eta. Pikeun kesiapan pinuh bakal cukup kulub eta pikeun 40 - 70 menit. rasa langsing jeung tina lentils asak moal ninggalkeun saha acuh. Sanggeus lentils téh dibawa ka kaayaan kesiapan, éta ngaheéat leuwih ti satengah sadaya vitamin sarta mineral. Caloric lentils pindang anu ngeunaan 111 kcal per 100g sahiji produk. Sacara umum, lentils calorific dina formulir rengse henteu gumantung ngan kana metoda persiapan, tapi ogé kana spésiésna sorangan lentils.
lentils beureum
lentils Beureum mibanda sababaraha ciri. Ieu nurun tina ragrag eta leuwih gancang ti sesa, ngeunaan 15 menit, sarta teu boga cangkang a. Ieu dipikanyaho sagala chowder Alkitabiah ieu dijieun tina rupa-rupa ieu. Di sababaraha nagara eta dianggap simbol lentils beureum well-mahluk tur karaharjaan. Kalori lentil beureum ieu ngeunaan 313 kcal per 100g sahiji produk.
lentils héjo
lentils héjo dibawa di Perancis. Hal ieu dipaké pikeun garnish na di salads. Lamun lentils héjo anu asak neuleu, teu seethe. Mibanda rasa leuwih dibaca ti variétas sejenna lentil. Ieu bakal méré rasa husus minyak zaitun,
Watesan kana dipakéna lentils
Lentils teu bisa dipaké pikeun asam urat, urate diathesis sarta kasakit mendi.