Dina naon baris marinate daging gumantung kana rasa salajengna na. Urang ayeuna masihan sababaraha resep metot pikeun marinade pangalusna pikeun domba.
Marinade pikeun domba dina oven
bahan:
- bawang - 3 PCS;.
- cuka - 50 ml;
- gula - 2 TSP ;.
- Refined minyak - 50 ml;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Ku potongan mutton dicincang nempatkeun cingcin dicincang bawang, asin, lada. Eusian eta kabeh ku cuka, pre-dicampur gula, sarta mentega. Campur, ditunda luhureun piring teras nahan eta dina yoke, sarta nangtukeun ngeunaan poé di tiis. Salajengna, daging bisa dipanggang panjang.
Bir marinade pikeun domba
bahan:
- domba - 1 kg;
- lager bir - 500 ml;
- Zaitun minyak - 40 ml;
- gajih tina buntut - 100 g;
- Basil - 0,5 TSP ;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- Rosemary - 0,5 TSP ;.
- thyme - 0,5 TSP ;.
- . Paprika - 1 TSP;
- mustard - 2 séndok. spoons;
- cabé panas beureum - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Daging tiasa marinate sakabeh gusti, tapi bisa pre-motong éta. Bawang bodas beresih jeung potong keureut. Daging jeung lemak buntut tuang bir jeung nambah rempah, bawang bodas jeung aduk. Reserve na STP normal pikeun 8 jam lajeng nempatkeun dina kulkas salila leuwih jam 8. Ayeuna daging, Bacon jeung sari bawang bodas. Urang lulus eta ngaliwatan pencét jeung gaul jeung mustard jeung minyak zaitun. Lubricates massa daging diala. Sarta sakabeh daging anu siap pikeun masak salajengna.
Marinade pikeun tulang rusuk domba
bahan:
- iga domba - 1 kg;
- tomat garing - 150 g;
- anggur garing (bodas atawa beureum) - 50 ml;
- mustard - 2 séndok. spoons;
- héjo - 100 g;
- Grated jahé - 1 TSP ;.
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Domba iga potong buah na ditumpuk di mangkok. tomat garing potong buah leutik. Shred greens. Tulang rusuk asin, lada, nambahan rempah favorit, mustard, grated jahé jeung mix ogé. Ayeuna iklas tomat, bumbu, tuang anggur jeung ngirim iga domba marinated dina kulkas sapeuting.
Tomat marinade pikeun domba dina balung
bahan:
- domba dina balung - 2 kg;
- minyak nabati - 30 ml;
- ruku - 5 PCS;.
- cuka - 20 ml;
- tomat di jus - 400 g;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Potongan cut daging eusian ku minyak, tambahkeun cingcin bawang, uyah jeung cabé. Aya ogé ngirimkeun pre-abon di Blénder a tomat di jus sorangan. Campur daging jeung ninggalkeun ka marinate sahanteuna sapeuting. Lajeng nambahkeun ngeunaan 1 séndok cuka, aduk jeung lumangsungna persiapan daging.
Paling nikmat marinade pikeun domba kebab
bahan:
- kefir - 200 ml;
- gula - ciwit;
- bawang - 3 PCS;.
- Uyah - 1,5 TSP ;.
- lada cabe hideung - 5 PCS.
siap-siapna
Sliced naburkeun daging jeung uyah. Bawang potong cingcin, ngirim daging sarta aduk. Nambah yogurt, gula, lada jeung mix ogé. Urang masihan marinated daging pikeun ngeunaan sajam dina suhu kamar, lajeng nempatkeun eta sapeuting dina tempat tiis. Lajeng nu aman tiasa ngadamel kebabs.
The marinade keur domba on grill dina
bahan:
- anggur bodas garing - 1 cup;
- jus dalima - 1 cup;
- cilantro - polpuchka;
- Peterseli - polpuchka;
- bawang - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabé panas - 1 pc;.
- uyah.
siap-siapna
Bawang sarta bawang bodas pikeun ngabersihan jeung rendang melenko. Shred greens. Lamun hayang meunang marinade pisan seukeut, lajeng sikina di peppers moal bisa ngabersihan up. Upami teu kitu, hadé pikeun ngabersihan aranjeunna. Sam cabé potong buah leutik. Campur anggur, jus dalima, dicincang bawang, bawang bodas jeung cabé. Uyah jeung aduk. Eusian daging jeung marinade jeung ninggalkeun dina tempat tiis dina 5 pukul marinated domba manggang on grill dina dugi rengse. Sarerea ngarasakeun hidangan anjeun!