Salaku kalawan loba produk, endowed kalawan rasa jeung ambu sengit, seledri teu nengetan cukup. Sababaraha urang ngan teu bisa nangtung di potong akar, bari batur saukur teu nyaho kumaha carana nerapkeun eta di dapur. Jeung lamun pitulung munggaran urang teu, teras ku kadua mutuskeun pikeun ngumpulkeun sababaraha resep metot nu bakal ngahurungkeun seledri dina hiji sobat pangalusna.
Sayur sop tina seledri kalawan meatballs
Mun anjeun geus kungsi heran ngeunaan naon masak seledri, kahiji dina daptar réspon eta pasti sop. Teu ngabedakeun aslina sarta kami, sakumaha soups kalawan seledri dina dasarna - klasik kuliner, captivating pamakéna teu dékade munggaran.
bahan:
Pikeun sop:
- hayam tulang taleng;
- wortel - 400 g;
- seledri (batang) - 250 g;
- bawang badag;
- Laurel daun - 3 PCS;.
- tomat di jus - 400 g;
- Basil héjo sarta peterseli;
- mi atawa béas.
Keur meatballs:
- sapi taneuh - 450 g;
- hayam endog;
- kéju (grated) - 2/3 v;.
- sakeupeul crumbs roti.
siap-siapna
Simkuring moal diajar trik sahiji cara masak a seledri nikmat kapisah, sakumaha dina resep ieu eta - ngan hiji stock komponén wangunanna. Nunda seledri kalayan wortel, bawang na Laurel dina panci. Di tempat anu sarua dina tulang taleng tina hayam jeung tuang sagala cai bersih, tiis. Nempatkeun pan dina panas sarta kaldu simmer sababaraha jam, périodik nyoplokkeun busa jeung aduk eusi. Tempat di satengah jam dina pan na kirimkeun tomat, jeung kalawan eta rempah - uyah jeung cabé taneuh Freshly.
Campur kabéh bahan pikeun meatballs jeung gulung isina teh kana bal leutik. Ti ékstrak kaldu rengse sarta kaldu hayam matak dina mi atawa béas, sarta meatballs. Bari suplemén bakal ngahontal kesiapan, daging unggas misahkeun tina tulang na balik deui ka sup. Dipiceun piring ti panas, tambahkeun bumbu na rasa.
Kumaha carana nyiapkeun rujak tina seledri?
bahan:
- hayam pindang 300 g;
- gagang seledri - 2-3 pc;.
- kebat buah anggur;
- sakeupeul kacangan;
- peppers - 80 g;
- Bawang - 80 g;
- mayonnaise sarta krim kéju - 1 sdm.
siap-siapna
Ngabagi Kuru on serat, anggur, motong dina satengah, sarta gagang tina seledri, bawang na peppers - lega, semicircles ipis. Campur kabéh bahan jeung kacang favorit Anjeun. Salad ganti baju seledri SD jeung mangrupakeun campuran krim kéju sarta mayonnaise dina babandingan sarua.
Fritters tina akar seledri kalawan salmon
bahan:
- campuran bawang, seledri jeung bel cabé - 1 st.;
- Canned Salmon - 800 g;
- Endog - 4 PCS;.
- bumbu garing (peterseli, Dill) - 1 st. séndok;
- jahé taneuh jeung paprika - a ciwit;
- Tepung - 55 g;
- mentega - '40
siap-siapna
campuran sayur tumis nepi ka lemes sarta whisk Blénder. Tambahkeun sayuran pyurirovannye mun lauk canned sarta endog jeung palu nu sami. Marengan bahan sejenna di campuran nyaeta tipung, bumbu jeung rempah. campuran hasilna éta porsi sarua tumis dina minyak panas dugi ciri coklat emas.
Seledri puree sarta béntang
bahan:
- tubers béntang (badag) - 2 PCS;.
- seledri akar - 250 g;
- kembang engkol - 250 g;
- chives bawang bodas - 4 PCS;.
- mentega - '30
siap-siapna
Ngabersihan chives bawang bodas jeung tubers kentang. Kentang potong batu sarua jeung seledri, engkol jeung ngabagi kana florets rata ukuran. Eusian sayur disiapkeun kalawan cai jeung masak leuwih panas sedeng dugi lembut. cairanana ieu dituang, urang mindahkeun eusi loyang kana mangkok a Blénder na pyuriruem, ulah poho pikeun nambahkeun rempah sarta nulungan berehan tina mantega.