Milkfish - lauk sagara ieu, hijina wawakil kulawarga tina sinar-finned. Hal ieu kapanggih dina cai haneut tina Pasifik jeung sagara India, sarta dina hiji skala industri ieu jawa di Filipina, sarta sanajan mangrupa simbol nasional maranéhanana. Asakan Éropa teu kawentar, tapi Kapuloan Pasipik, éta téh jenis pisan umum. Milkfish ngagaduhan ngaranna lantaran tina bodas sarta pohara pikaresepeun ka rasa daging, anu, ngaran kirang umum kadua eta - milkfish.
Kauntungan sarta harms lauk payudara
Ieu nujul ka variétas diet lauk. Lauk laktat caloric téh kira 80 kcal per 100 g produk. Teu kawas lauk tawar, sagara, nyaéta dinya nujul milkfish, beunghar bromin na iodin jeung fosfor diperlukeun ku awak urang. Lauk daging payudara ngandung vitamin B, vitamin PP sarta saeutik vitamin C na hiji sumber alus teuing tina gajih-leyur vitamin A sarta D.
Kawas kalolobaan lauk sejen, susu ngandung minyak lauk, tapi teu unloved ku loba saprak budak leutik, tapi perlu. Ieu ngandung asam omega-3 sarta omega-6 - bahan wangunan pikeun otak na sél mémbran. Éta ogé mangaruhan sistim saraf jeung normalize sirkulasi getih.
Ti kurangna iodin , nu dikandung dina daging lauk, nalangsara sistem éndokrin, sarta leuwih spésifikna, kelenjar tiroid. 200 g milkfish ngandung hiji norma poéan iodin dina formulir digestible.
Pamakéan sakabeh lauk brings, sajaba mangpaat, sababaraha karuksakan, albeit minor. Hal éta téh nu teu tiasa dahar sirah lauk susu, sabab accumulates sagala zat nu ngabahayakeun leyur dina cai sagara. Tapi lamun buang sirah anjeun sarta leres nyiapkeun milkfish nu, pedah lauk payudara hese overestimate.