Pangan Alkalizing

Kasaimbangan asam-basa na awak manusa muterkeun hiji peran penting. Eta nangtukeun kumaha prosés nyerna baris lumangsung lamun awak urang bisa kalayan gampang nyandak kadaharan, atawa manehna "bakal kaluar gigir". Kalolobaan jalma prevails test organisme acidification, ngagunakeun ciduh atawa cikiih anu dipigawé maké lakmus, normal laju sways ti 7 nepi ka 7,5 pH.

Acidifying na alkalizing pangan

Salian éta nilai énérgi , lian mangrupa indikator beban asam. Dahareun nu ngandung jumlah tinggi asam amino walirang-ngandung nyumbang ka ngembangkeun asam sulfat tinggi, lemak organik jeung karbohidrat ngaronjatkeun kaasaman kana. Eusi uyah kalium, kalsium jeung magnesium lowers kaasaman nu.

Ngartos secukupnya produk naon alkalized awakna teuas. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu jadi akrab jeung kinerja maranéhanana.

pangan Alkalizing na acidifying

pangan Alkalizing kudu dilaksanakeun kalawan zaksilyayuschimi.

Ieu di antarana: gula, kacang dipanggang, cereals, krim sarta kéju, kacang , endog (utamana protéin), daging (pisan acidifying hayam na sapi ati), lauk jeung kadaharan ti laut, manisan, inuman alkohol na cai sparkling.

Acidifying na alkalizing pangan awak manusa, perlu ngagunakeun handap proporsi 1: 1, salila gering 1: 4. Ku kituna, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahontal kasaimbangan asam-basa.