Millet pancakes - resep kuno jeung modérn pikeun hidangan basajan

Millet pancakes anu spésiés aslina saréat favorit ngabogaan rasa nontrivial sarta ciri gizi. Produk diala subur, lemes, airy, boga porosity tinggi sarta pikaresepeun, aftertaste incomparable.

Kumaha Panggang Millet pancakes?

Aya loba heubeul atawa diadaptasi kondisi ayeuna resep ngawenangkeun pinuh ngahargaan kaunggulan tina prosés nyieun produk misalna.

  1. Nyiapkeun pancakes on Pshenko nu tenderize di cai ka tékstur caket tina varying density, teras suplement tipung, yayasan cair, jeung bahan séjén.
  2. ragi anu dicampurkeun kana basa, tiis ka handap ka hawa teu leuwih ti 40 derajat, nu satutasna adonan geus ditinggalkeun keur sepuh pisan haneut.
  3. Millet pancakes dipanggang dina cara tradisional, tuang porsi adonan kana loyang enteng oiled na podrumyanivaya aranjeunna dina dua sisi.
  4. Pikeun lubricating loyang éta leuwih hade migunakeun nyiksikan unsalted gajih babi.

Kandel Millet pancakes ti hiji resep kuna

Nyiapkeun sakali Millet pancakes ti hiji resep kuna, piring bakal ngadaptar salamina dina menu kulawarga, sarta bakal salah sahiji anu pang populer di kalangan versi rumah tangga. Saatos baking produk di tumpukan éta téh narilep piring generously lubricating mentega, sarta fed kalawan krim haseum, madu, jam, jeung aditif lianna.

bahan:

siap-siapna

  1. Tuang grits dikumbah tilu gelas cai jeung masak bubur, rubbing eta di tolkushkoy.
  2. Dina satengah sagelas susu haneut ngaleyurkeun gula, kapang sarta spoonful tepung, ninggalkeun 30 menit.
  3. Dina mush haneut nyaeta susu campur, endog, tipung, brew, nambahan sababaraha uyah, nambahan deui gula sakumaha diperlukeun.
  4. Ninggalkeun adonan dina panas pikeun sajam, diaduk jeung diwenangkeun naek deui.
  5. Millet Panggang pancakes di pan frying greased ku nyiksikan tina Bacon.

Pancakes di bubur Millet ku kapang

Teu jadi sengit, tapi nu teu kirang ngeunah diala Millet pancakes asak ragi nurutkeun kana téknologi handap. adonan téh ngan rada kandel ti keur persiapan produk tradisional, tapi upami Anjeun hoyong Anjeun bisa nambah hiji deui tipung saeutik pikeun ngaronjatkeun ketebalan tina Ngaruwat favorit Anjeun.

bahan:

siap-siapna

  1. Dina sagelas susu haneut ngaleyurkeun kapang, a spoonful gula jeung tipung, ninggalkeun pikeun 30 menit.
  2. Cook Millet bubur, tiis, nambah susu, endog, gula, uyah, jeung tipung brew sésana.
  3. Ninggalkeun adonan dina panas pikeun 30 menit.
  4. Ngaganggu dina minyak base, sarta Panggang ti dirina frying pan Millet ragi pancakes.

pancakes Millet tanpa ragi - resep

Upami hoyong, masak a ngeunah jeung nikmat pancakes kana bubur Millet ieu mungkin tanpa partisipasi ragi, kukituna nyimpen hiji dibagikeun impressive waktu. Adonan dina hal ieu teu merlukeun sepuh panjang tur proofing, sarta fluffiness na porosity acquires na ku tambahan tina baking soda quenched.

bahan:

siap-siapna

  1. Millet pindang di cai, triturated tolkushkoy.
  2. Tambahkeun susu, endog, gula, uyah, repayment cuka atanapi jeruk nipis, baking soda sarta tipung.
  3. Aduk adonan nepi ka rata tékstur whisk.
  4. Millet pancakes dipanggang tanpa ragi lasut nyiksikan tina gajih atanapi pan minyak keur siram dina dua sisi.

pancakes kandel Mordvinic on Pshenko kandel

Dina Mordovia pancakes tina bubur Millet disebut pachat. Éta nu dijieun tina adonan ragi kandel, produk jadi kandel sukses, tapi di waktu nu sami porous na airy. Ngeunah dilayanan tumpuk kalawan kaayaanana sadaya sorts saos amis jeung gurih, madu, berries, cukup kalayan mentega dilebur atawa krim haseum.

bahan:

siap-siapna

  1. Panas 0,5 cangkir susu, tambahkeun kapang, gula sarta spoonful tepung, aduk, ninggalkeun keur satengah jam dina panas.
  2. Millet gruel pindang caket, tambahkeun sésana susu, endog, uyah jeung brew.
  3. Ngaganggu tipung, ninggalkeun adonan pikeun pendekatan 1-1.5 jam.
  4. Panggang dina Millet pancakes Mordovian on hiji oiled atanapi greased kalawan Bacon pan, tuang adonan ka pusat jeung mere ka nyebarkeun jeung browned.

Millet tipung pancakes - resep

Kirang troublesome nyiapkeun, tapi éta sarua ngeunah tipung Millet pancakes tina ragi. Dina hal ieu teu aya kudu pikeun masak bubur ti Millet. Lamun ngagunakeun kapang seger tinimbang garing pre-ngabubarkeun aranjeunna dina susu haneut ditambah jumlah leutik gula.

bahan:

siap-siapna

  1. susu dipanaskeun, tanpa méré ka kulub, dituang kana satengah tipung Millet, diaduk, diwenangkeun pikeun niiskeun ka kaayaan haneut.
  2. Tuang tepung jeung ragi, aduk deui.
  3. Dituang susu sésana, tambahkeun gula, uyah jeung ninggalkeun salila 2 jam di panas.
  4. Ngaganggu dikocok individual yolks jeung bule.
  5. Panggang dina pancakes jeung tipung Millet mun gajih fluff frying pan, podrumyanivaya dina dua sisi.

Tatar pancakes on Pshenko kapang

Ahéng euyeub tur appetizing porous Tatar bakal Millet pancakes. Dina hal ieu, basa cair nyaeta cai, tinimbang nu tiasa nyandak susu atanapi whey. Jumlah gula ditambahkeun sanggeus fermentasi nu bisa disaluyukeun secukupnya ku cara ningkatkeun atawa nurunna Jumlah maranéhanana.

bahan:

siap-siapna

  1. Ti Millet masak bubur crumbly lemes, rubbing tolkushkoy nya.
  2. Fray ragi dua sendok gula.
  3. Tambahkeun cai haneut, bubur, tipung, ninggalkeun adonan dina wadah jero sapeuting.
  4. Dicampurkeun kana endog brew, uyah, gula sésana, diluted dina spoonful tina soda cai, minyak.
  5. Panggang dina pancakes kalawan Tatar Pshenko cara tradisional.

Millet pancakes kalawan kefir

Mun anjeun teu hoyong tinker kalawan adonan kapang , tapi abdi hoyong nyobian produk kalawan Millet, resep handap anu merenah pikeun realisasi tina gagasan dina cara pangalusna mungkin. Bisi ieu Nyiapkeun pancakes cereals Millet kefir, wherein pre-quenched soda ngeunah imparting softness, fluffiness na lightness.

bahan:

siap-siapna

  1. Brewed tina bubur Millet leuwih tiis.
  2. Dina yogurt teh ngaleyurkeun soda teh.
  3. Nambah dikocok jeung gula sarta uyah, endog, buckwheat, susu, tipung jeung mentega.
  4. Aduk nepi ka jadi adonan homogen téh dipanggang pancakes jeung tékstur dina crepe panas, podrumyanivaya adonan ti dua sisi.

Pancakes ti flakes gandum

Salajengna, ngeunaan kumaha carana masak pancakes on Pshenko tanpa ditambah endog jeung sato diturunkeun komponén lianna. Dina hal ieu, komponén dasar bakal flakes Millet, nu oge leuwih gancang tur aya disiapkeun tanpa merlukeun hiji masak panjang. The ketebalan produk bisa ngaluyukeun jumlah tepung ditambahkeun.

bahan:

siap-siapna

  1. Flakes tuang cai nu ngagolak, kulub pikeun 3 menit, tiis.
  2. ragi bubar jeung gula dina cangkir cai haneut 0,5.
  3. Tepung buckwheat anu ditambahkeun, sagelas cai, campuran kapang, uyah, diwenangkeun haneut kana 2 hr.
  4. Tuang di sésana cai haneut, aduk rata sarta ngidinan keur nangtung salila 15 menit.
  5. Panggang pancakes on fluff enteng minyak loyang.

Millet pancakes kalawan semolina

Cara aslina séjén pikeun ngaronjatkeun rasa tina produk klasik - tambahkeun ka adonan, teu ukur bubur Millet tapi semolina. friability Alus masihan produk kalawan soda sabagean ragi, sarta dina kanyataanana sababaraha gelar sanggeus ditambah mimitina tina basa tepung proofing cai ngagolak. Jumlah gula bisa rupa-rupa ku tambah atawa dikurangan sisi kahayang.

bahan:

siap-siapna

  1. Millet gruel pindang, leuwih tiis.
  2. Tambahkeun gula, uyah, semolina, endog, diluted dina cai, kapang, tipung.
  3. Ditinggalkeun dasar pikeun ngabuktikeun sajam.
  4. Dituang kana cangkir nu ngagolak basa cai, diaduk, diwenangkeun nangtung pikeun 30 menit.
  5. Panggang pancakes kalawan semolina Millet on pan oiled.

pancakes Millet tanpa tipung

Salajengna resep Millet pancake henteu ngandung tipung gandum, aci kentang ngagantikeun eta. Millet bisi ieu dieusi pikeun sababaraha menit ti cai, teras garing dina oven ngagolak, lajeng taneuh maké coét nu. Sateuacan nambahkeun kana adonan diala tina tipung buckwheat zaparivayut cai ngagolak.

bahan:

siap-siapna

  1. Millet bubur geus asak, taliti rubbing eta tolkushkoy pikeun niiskeun.
  2. Nambah yolks susu, gula, uyah, endog.
  3. Darso dugi puncak protéin dicampurkeun kana adonan.
  4. Ti basa nu diala dipanggang pancakes, aduk campuran, saméméh unggal porsi témbok na.

Meatless Millet pancakes

Salajengna dikintunkeun resep Millet pancakes ku kapang ngamungkinkeun nyiapkeun dina dasar nu Millet bubur item ngeunah keur citakan dina menu lean atanapi vegetarian. Upami hoyong, adonan bisa jadi supplemented vanili, taneuh kayu manis, nu bakal mere rengse ngeunah Haruman aneh na rasa tambahan.

bahan:

siap-siapna

  1. Millet dikumbah sababaraha kali dina cai panas, terus dituang cai sarta asak dugi sadayana goreng.
  2. Sanggeus cooling hidangan cair ka 40 derajat ieu ditambahkeun thereto gula, kapang, uyah, tipung, diaduk jeung diwenangkeun ningkat dina volume ku satengah.
  3. Diaduk kana minyak adonan sarta Panggang aranjeunna pancakes na ragam tradisional.