Panas gulungan - anak has masakan Western pakait jeung ngaran Jepang aslina ngan gulungan sarta sababaraha komponen. Panas gulungan beda ti biasa tiis, moal ukur suhu tapi oge toppings, biasana hidangan panas watered varian atawa asin bodas seasoned, teu jarang dumasar mayonnaise. Nyiapkeun gulungan misalna dina grill dina, dina oven atawa goreng, dina kasus dimungkinkeun, pre-gulungan bisa dipped di adonan, tapi hal munggaran mimiti, urang bakal ngabejaan anjeun bahan ieu.
Roll panas kalawan salmon - resep
bahan:
Keur gulungan:
- béas pindang - 185 g;
- Nori cadar - 2 unit;.
- gagang bawang héjo - 4-6 pc.;
- Bonténg - 75 g;
- krim kéju - 35 g;
- siki wijen.
Pikeun topping nu:
- prawns - 8 PCS;.
- scallops - 120 g;
- Salmon - 120 g
Pikeun saos teh:
- Mayonnaise - 115 g;
- sambel panas - 25 ml.
siap-siapna
Sakali anjeun gaduh dekok béas, nangkep latihan tina bahan lianna. Kahiji, rendang strips bonténg kandel lajeng rendang batang (bagian bodas) bawang héjo. Panutup cadar lapisan béas nori na mieun lisah cream kéju nya salah sahiji edges. Nempatkeun kéju on luhureun keureut tina bonténg seger jeung Sprinkle kalayan siki wijen tur sagala bawang héjo. Candak roll nori ku mat husus, lajeng motong kana potongan gulung dipped péso. Potong buntut peeled tina udang, scallops jeung lauk. Sadaya bahan pikeun topping, Anjeun ukur bisa milih salah sahiji atawa make eta sadayana sakaligus. Eusian mayonnaise seafood tur asin panas, aduk ogé sarta nempatkeun dina luhureun unggal gulungan. The ngambah panungtungan sahiji pre-dimekarkeun dina lambar foil. Panggang gulungan salila kira 15 menit dina 180 derajat, lajeng nawarkeun panas.
Kumaha carana masak di gulungan panas kalawan yuyu teken?
bahan:
- béas pindang - 460 g;
- Nori cadar - 6 pc;.
- crabmeat - 980 g;
- suung Shiitake - 45 g;
- Mayonnaise - 215 ml;
- krim - 175 ml;
- caviar tobiko - 45 g;
- panas asin - rasa.
siap-siapna
Kulub béas jeung nyebarkeun eta antara lembar nori. Gulung ganggang roll ku mat awi roll husus na potong buah. Soak nu suung jeung kulub aranjeunna keur satengah jam. suung siap rendang jeung gaul jeung daging yuyu, ogé tos sliced kana lembar. Siapkan saos lampu tina krim haseum, asin panas, mayonnaise na tobiko caviar. Tuang saos isina jeung tempat eta dina luhureun éta gulungan béas. Tempat anu piring jeung gulungan dina oven langsung di handapeun grill dugi saos Browning.
Panas gulungan tempura
bahan:
Keur gulungan:
- sushi béas - 230 g;
- cuka béas - 35 ml;
- gula - 5 g;
- Nori cadar - 7 PCS;.
- bonténg - 130 g;
- alpukat - 130 g;
- yuyu teken jeung smoked salmon - '95
Tempura:
- tipung - 115 g;
- cai - 230 ml;
- endog - 1 pc;.
- crumbs roti - '95
siap-siapna
Persiapan gulungan salawasna mimitian ku masak béas. Pas gandum anu pinuh asak, usum jeung campuran maranéhna cuka béas sarta gula. béas Cool ka haneut, tur ngan lajeng meunang handap pikeun persiapan sésana