Ku Jumlah eusi dina séng awak manusa aya dina tempat kadua sanggeus beusi. Dina total, awak manusa nyaéta 2-3 gram séng. kuantitas greatest na geus ngumpul di ati, limpa, ginjal, tulang jeung otot. jaringan séjén beunghar séng nu panon, prostat, spérma, kana kulit, buuk, sarta ramo na toes.
Séng aya dina awak utamana di wewengkon kaayaan protéin-kabeungkeut, sarta konsentrasi leutik na kapanggih dina formulir ionik. Dina jero awak, séng ieu diréaksikeun jeung kurang 300 énzim.
Séng anu aub dina loba fungsi awak manusa. Urang daptar nu leuwih utama:
- division sél. Séng penting pisan pikeun division sél normal sarta fungsi.
- Sistim imun. Séng ieu kapanggih dina α- macroglobulin - hiji protéin penting sistim imun manusa. Séng ogé penting pisan pikeun operasi normal thymus (thymus) kelenjar.
- Pangwangunan. Séng penting pisan pikeun ngembangkeun barudak na keur maturation pinuh sahiji organ réproduktif mangsa rumaja. Éta ogé diperlukeun pikeun ngahasilkeun spérma lalaki jeung endog di bikang.
- Detoxification tina logam beurat. Séng mantuan ngaleupaskeun tina awak sababaraha logam toksik - contona, kayaning cadmium sarta kalungguhan.
- lampah lianna. Séng penting pikeun pelestarian of view, panca indra tina rasa sarta ambeu, mun ngasingkeun insulin, kitu ogé pikeun nyerep tur métabolisme vitamin A.
kakurangan séng dina awak téh langka, tapi lamun aya, expresses sorangan ku gejala handap:
- nyangsang ngembangkeun;
- kurangna napsu;
- panjang penyembuhan tatu;
- alopecia;
- palanggaran indra tina rasa sarta ambeu;
- hypogonadism lalaki;
- inféksi sering;
- masalah kulit;
- kelemahan visi di nu poek;
- bintik bodas dina kuku.
Di sisi séjén, kaleuwihan séng ogé dibangkitkeun rupa (kadang - pisan parna) masalah. Hayu urang nelepon aranjeunna:
- ngaronjat koléstérol;
- réduksi tina absorpsi beusi;
- ngurangan di nyerep tambaga;
- keram peujit;
- utah;
- diare;
- gagal ginjal;
- tatu haté;
- koma;
- pati.
jumlah kaleuleuwihan séng biasana disadiakeun dina awak téh dosis badag teuing tina suplemén dietary ngandung séng. Sanajan kitu, sajaba ti dahareun, aya cara sejen meunang séng kana awak manusa.
tingkat séng tinggi ieu dititénan dina pasien anu underwent hemodialysis. Racun séng (via évaporasi) ogé bisa lumangsung dina jalma gawé bareng mesin las.
Naon foodstuffs teuing séng?
Pangan beunghar séng utamana mangrupa asal sato. Diantara pangan tutuwuhan beunghar séng ogé kapanggih, tapi bioavailability nyaeta low - maksudna, séng henteu diserep sarta dipaké ku awak ka gelar nyugemakeun. Kitu kieu ti baheula yen diet diwangun ku produk tutuwuhan, moal jadi beunghar séng.
Pangan kalayan kandungan pangluhurna séng téh tiram sarta mussels. Ngartos kumaha pangan ieu euyeub di séng, urang nyebut handap: ngan hiji tiram nyaéta bisa nutupan ampir 70% tina sarat poean sawawa pikeun séng.
Pangan richest di séng (mg / 100 g):
- tiram seger: 45-75;
- Mussels: 21;
- germ gandum, bran: 13-16;
- Brazil kacangan 7;
- Daging beureum: 4,5-8,5;
- Kéju "Cheddar": 4;
- kacang: 4;
- Kemiri 3,5;
- konéng endog: 3,5;
- sardines: 3,5;
- lentils: 3.1;
- Hayam (daging poék): 2,85;
- Walnuts: 2,25;
- Roti sareng bran: 1,65;
- kacang Turki: 1.4;
- hurang: 1,15;
- sakabeh endog: 1.1;
- Susu: 0,75.
jumlah dianjurkeun séng gumantung kana umur tur kelamin baé urang, sarta boga babandingan di handap:
Newborns
- 0-6 bulan: 2 mg / dinten;
- 7-12 bulan: 3 mg / dinten.
Barudak na rumaja
- 1-3 taun: 3 mg / dinten;
- heubeul 4-8 taun: 5 mg / dinten;
- 9-13 taun: 8 mg / dinten.
lalaki
- 14 taun sarta leuwih: 11 mg / dinten.
awéwé
- 14-18 taun: 9 mg / dinten;
- 19 taun sarta leuwih: 8 mg / dinten.
Catetan yén diidinan dosis pangluhurna séng - 15 mg / dinten. Nalika kakandungan, butuh deui naek.