Parfait - dessert Perancis tradisional, nu mangrupakeun campuran creamy lapisan hawa kalawan berries. Ilaharna dessert misalna hiji dilayanan dina sagelas jangkung.
Variasi parfait Amérika kaasup di kaanggotaan na di és krim, nu ngajadikeun dessert Palasik malah tastier.
Resep parfait kalawan dalima jeung jahé
bahan:
- dalima jam - 3/4 st;.
- krim - 130 g;
- gula - 1/4 st;.
- vanili ekstrak - 3/4 TSP ;.
- jeruk nipis - 30 ml;
- kapulaga bubuk - 1/4 TSP ;.
- krim - 200 ml;
- taneuh jahé - 1/4 TSP ;.
- Garnet - 1/2 PCS;.
- Jahé cookies (crumbs) - 1/2 Art.
siap-siapna
Campur dalima jam na jeruk nipis dina mangkok leutik. Krim ngagabungkeun jeung krim haseum jeung whisk dugi massa hawa homogen, moal forgetting pikeun nambahkeun gula, taneuh kapulaga na jahe. Cautiously ngagabungkeun campuran susu sareng jam séndok.
Di handap kaca atawa kaca iklas séndok tinggi campuran dikocok krim, Sprinkle eta Crumb cookies jahé , teras jam na dalima siki. Ngulang lapisan na Sprinkle kalawan dalima luhur ngeunah.
Parfait kalawan dalima jeung markisa buah
bahan:
- siki dalima - 1/2 st;.
- és krim - 1 sdm;.
- sebat krim - 1/2 st;.
- markisa buah - 3-4 PCS;.
- taneuh kacangan - 1/2 Art.
siap-siapna
Whisk krim dugi puncak stabil sarta ngagabungkeun sareng és krim dilebur. massa hasilna mun mindahkeun éta kantong piping sarta balik kana freezer pikeun 10-15 menit. Ti Maracay dipiceun inti.
Nunda és krim dina lapisan kaca, Sprinkle sadayana kalayan kacang taneuh jeung siki dalima. Ulang lapisan és krim, kan ayeuna tuang bubur markisa. lapisan Silih nepika ngeusi sakabeh kaca.
Kumaha carana masak parfait kalawan dalima?
bahan:
Garnet:
- Gula - 50 g;
- siki dalima - 1 sdm;.
- jus dalima - 2/3 st;.
- aci - 2 TSP ;.
- jeruk nipis - 15 ml.
Pikeun parfait nu:
- susu - 1 sdm;.
- krim - 3/4 st;.
- . Ekstarkt vanili - 1 TSP;
- endog - 1 pc + 1 konéng endog ;.
- aci - 1 1/2 seni. spoons;
- mentega - 25 g;
- siki dalima pikeun hiasan;
- nut Crumb.
siap-siapna
Pikeun aci dalima campuran jeung gula, nempatkeun campuran dina seuneu ditambah dalima, jus sarta jeruk nipis. Sanggeus ngagolakkeun neraskeun masak pikeun 5 menit jeung cabut sirop dina kulkas.
Pikeun pudding ngagabungkeun cream, susu sarta vanili dina panci, teras nyimpen campuran dina seuneu. Campuran rengse geus tiis salila 5 menit, tambahkeun ka dinya endog, gula jeung aci, nu revisiting pudding on seuneu jeung masak dugi kandel.
Urang nyebarkeun lapisan pudding, crumbs kemiri jeung sirop dalima kana bentuk pikeun dessert, ngahias sagala dalima.