Sambel kimchi geus disiapkeun kalawan némpelkeun gochujang Korea akut nu campuran béas ferméntasi, Kacang Kedelai jeung jumlahna ageung peppers panas. Konsistensi gochujang jeung warna na nyarupaan némpelkeun tomat urang. Meunang produk ieu bisa dianggap geus manifested di loba warung produk Asia.
Di sagigireun pasta lada Korea bakal perlu meuli atawa nyieun diri pisan engkol kimchi.
Kimchi asin - resep
sambel komposisi kimchi boga teu ukur daptar bahan, eta bisa kaasup rupa-rupa panambah nu mindeng ditempo dina asakan Asia. saos ieu bakal pausahaan idéal pikeun lauk jeung daging masakan.
bahan:
- jahé - 2,5 cm;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- pungent némpelkeun gochujang - 1/2 st;.
- jus jeruk - 35 ml;
- cuka béas - 35 ml;
- lauk asin - 15 ml.
siap-siapna
root jahé grind na chives bodas kana némpelkeun a. témpél nu hasilna ieu dicampur kochhudzhanom, tuang di jus jeruk, cuka béas, sarta lauk asin. campuran hasilna bisa disimpen tanpa refrigeration, sanajan ampir saminggu.
sambel kimchi Korea akut
Mun anjeun teu resep saos, knocks handap seukeutna gambar na, sarta rék ngadamel tambahan lada kana barbecue, tuluy ngeureunkeun for resep ieu. sambel siap sampurna kalawan babi jeung hayam, jeung kadaharan ti laut.
bahan:
- Jus ti kimchi nu - 470 ml;
- Bawang - 75 g;
- Bawang bodas - 8 cengkéh;
- saos tomat - 230 g;
- cuka béas - 115 ml;
- jahé root - 3 cm;
- Worcestershire asin - 15 ml;
- gochujang - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Ku ngagunakeun Blénder nu, whisk jus nu kaluar tina kol jeung bawang, bawang bodas jeung jahé. Teundeun campuran leuwih panas sedeng ditambah cuka, saos tomat, Worcester jeung némpelkeun gochujang. Kulub sadayana dina 10 menit ti ngantosan dugi asin nu thickens.
Resep sambel kimchi betah
Nyieun base kimchi - gochujang - lemes dina sipat rasa, urang mutuskeun pikeun ngalengkepan kaayaanana miboga mentega dilebur, sarta ngalobaan visual dihapus maké madu.
bahan:
- mentega - 75 g;
- némpelkeun gochujang - Pasal 9. spoons;
- Madu - 15 ml;
- a ciwit siki wijen.
siap-siapna
Nempatkeun kabéh bahan dina panci sarta ninggalkeun on panas low. Aduk dugi ka meunang nu emulsification sadaya produk dina asin homogen padet. Nalika uniformity kahontal - Anjeun geus rengse! Ieu bisa disadiakeun salaku dip keur hayam grilled atawa pangsit.