Pasta kalawan prawns - piring mangrupa tradisional Italia, teu ngan alatan asal na, tapi ogé kusabab atmosfir panas haneut sarta asakan Italia homemade nu lingku eta.
A pasta Italia riil nu mibanda hurang geus bisa asak al dente, nyaéta ku kituna janten pikeun tetep ketang, tapi teu ketang jero - ieu aturan pangpentingna. Ogé, hiji pasta alus merta complemented ku saos ngeunah jeung sayuran seger, susu atanapi krim na hurang, kiwari dimungkinkeun, ku jalan, mangka dianjurkeun mésér dina cangkang jeung cleaned geuwat saméméh masak.
Masak pasta kalawan hurang teu merlukeun naon kaahlian kuliner husus sarta pitfalls leutik dina persiapan piring, urang bakal ngabejaan anjeun artikel ieu.
Pasta kalawan mussels na hurang
bahan:
- spaghetti - 450 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- anggur bodas garing - ½ st;.
- Basil - 1 ½ st. spoons;
- . Marjoram - 1 TSP;
- tomat - 3-4 PCS;.
- mussels - 600 g;
- udang - 600 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
bahan:
Bawang cut jeung goreng dugi coklat emas, 30 detik sateuacan ahir masak zazharki nambah minced bawang bodas. Ayeuna nya éta waktu jeung tuang kana loyang nu saeutik anggur bodas garing, nambahan rempah jeung pokipyatit ngeunaan 1 menit. Hiji menit kami purify kulit tina tomat blanshiruya maranéhanana (cross incision mesek jeung tuang leuwih cai nu ngagolak) jeung potong buah badag acak.
Dikirim ka tomat pan kudu kulub pikeun sawatara waktu dina si Udung keur 5-7 menit lajeng bisa aman nambahkeun seafood nu: mussels mimiti buka - waktu nu diperlukeun ngeunaan 3 menit enteng nangkep. Saatos 3 menit, iklas hurang keur sejen 3 menit. Salila extinguishing seafood pasta geus junun kulub nepi karasa diperlukeun, sarta sakabeh nu bakal ditinggalkeun - nyaeta pikeun nyambungkeun deui kalayan saos anu.
pasta ngeunah urang jeung udang, mussels jeung tomat céri dipapaésan kalayan Basil jeung dilayanan dina tabél.Pasta kalawan hurang sarta krim
bahan:
- paste "bulu" - 450 g;
- minyak zaitun - ½ st.;
- udang - 450 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- kéju "Parmesan" - 200 g;
- tomat di jus sorangan - 200 g;
- krim (gajih) - ¾ Art;.
- anggur bodas - 1 sdm;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Basil, peterseli - rasa.
siap-siapna
Kulub pasta dina cai ngagolak asin keur 8-10 menit. Dina jero udang piring ngagoreng kandel sarta bawang bodas, ulah poho pikeun nambahkeun sababaraha bungbu mun sagalana ngeunaan sagalana - 3 menit. Ayeuna, dipiceun udang dina mangkok misah tur loyang ngirim badag dicincang tomat na greens, sadaya simmer ieu, aduk keur 2 menit. Nambah anggur na krim, mawa sambel ka kulub, mangka ngurangan panas tur antosan dugi ka thickens campuran (ngeunaan 8-10 menit). Saos panas siap buka bobo, "Parmesan", siap nempelkeun tur gaul tuntas.
pasta creamy kalawan udang saméméh porsi sprinkled ku bagian salajengna ngeunaan "Parmesan" na greens.
Pasta kalawan udang jeung tomat - resep
Pasta kalawan udang jeung tomat asak dina pagelaran anjeun nurutkeun resep handap bakal ngarasakeun teu ukur gourmets, tapi ogé, paling importantly, sagala sabenerna Italia.
bahan:
- spaghetti - 450 g
Pikeun udang di:
- udang - 400 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- . Lemon mesek - 1 TSP;
- . Oregano - ½ TSP;
- asin, lada - a ciwit.
Pikeun saos teh:
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- bawang - ½ PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- tomat di jus sorangan - 800 g;
- kéju "feta" - 1/3 st;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak di pasta kalawan udang, seafood sorangan perlu marinate dina minyak zaitun jeung bawang bodas, rempah jeung zest, lajeng nempatkeun dina oven ka Panggang dugi pink. loyang haneut nepi minyak zaitun, dugi bawang goreng emas, bawang bodas, lajeng nambahkeun tomat ditumbuk, masihan campuran thicken 7-10 menit, Samentara éta masak pasta.
Nalika asin geus siap - hijina bisa nambahan "Fet", sagala campur ogé kalawan némpelkeun tur nyimpen eta dina luhureun wewengkon plato udang rengse. Bon appetit!