pisang goreng di adonan pisan umum tur terhormat di nagara beulah wétan.
resep basajan pikeun pisang dina adonan ngajadikeun dessert sampurna, dimana perlakuan panas transforms struktur krim cau jeung adonan mantuan pikeun mastikeun nu amis, garing.
Ku filing eta kalawan és krim atawa custard, sarta naburkeun kalawan chip coklat sarta kacangan, Anjeun bisa nyieun hiji dessert réstoran hébat tingkat.
Handap kami ngajelaskeun dina resep urang, kumaha carana masak pisang dina adonan.
pisang goreng dina adonan - resep basajan
bahan:
- pisang asak - 3-4 PCS;.
- susu - 200 ml;
- tipung - kira 200 g;
- turmeric - 1/3 TSP ;.
- kayu manis - 1/2 TSP ;.
- icing gula pikeun dusting;
- minyak nabati.
siap-siapna
Hambalan munggaran bakal nyiapkeun adonan. Tuang susu kana mangkok, nambah turmeric jeung kayu manis, sarta tipung saeutik podsypaya sifted, urang mimitian konsistensi adonan kawas krim kandel.
Ayeuna purify pisang jeung potong cingcin ngeunaan hiji centimeter kandel. Dina pan leutik tuang ketebalan lapisan minyak ngeunaan tilu sénti sarta biasa kacida alusna dipanaskeun. Unggal nyiksikan tina cau dipped di adonan tuntas jeung neuleumkeun dina minyak ngagolak. Fry dugi browned on sadaya sisi sarta dicokot hiji napkin atawa kertas anduk dugi tiis, di paménta minyak soaked ti luhur.
Tiis goreng dina pisang adonan pritrushivaem jeung gula tipung jeung Preanger.
Pisang dina adonan sarta caramel kalayan siki wijen
bahan:
- pisang asak - 2 PCS;.
- cai - 35 ml;
- Tepung - 90 g;
- Aci - 60 g;
- hayam endog - 1 pc;.
- refined minyak nabati - 320 ml;
- gula - 75 g;
- cikal wijen - 15 g;
siap-siapna
Pikeun persiapan adonan atawa whisk, ngéléhkeun garpu endog, tuang cai na hiji séndok minyak nabati. Lajeng nambahkeun aci, tipung sifted tur gaul tuntas dugi lumps tipung leungit.
Pisang purify sarta motong ketebalan bunderan hiji centimeter.
Dina panci leutik atawa frying pan tuang minyak sayur jeung dipanaskeun nepi ka ngagolak. keureut cau dip munggaran kana adonan disiapkeun jeung geura neuleumkeun dina minyak ngagolak. Withstands dugi emas dina sagala sisi jeung tarik kaluar dina anduk kertas atawa napkin.
Di pan sejen tuang a séndok minyak nabati, tambahkeun gula, saeutik teu urang melak sabagian cai jeung manggang tuntas, aduk terus, dugi warna caramel.
Unggal sapotong goreng dina adonan sarta saeutik tina cau tiis dipped di caramel siap, nyebarkeun dina piring jeung siki wijen pritrushivaem.
Pisang dina adonan dina Cina
bahan:
- pisang asak - 3 PCS;.
- siki wijen Anggang - secukupnya;
- madu cair - secukupnya;
- minyak nabati refined;
Pikeun adonan:
- susu - 150 ml;
- tipung - 200 g;
- baking powder - 12 g;
- vanili gula - 6 g;
- gula tipung - 12 g;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Pikeun adonan, ngéléhkeun endog jeung gula, gula vanili jeung uyah dugi mengembang. Dina ahir sebat tuang susu.
Dina panci leutik kalawan pan kandel-bottomed tuang lapisan minyak leutik atawa sayur disampurnakeun dina tilu sénti jeung éta ogé dipanaskeun.
Ayeuna ganti dip unggal nyiksikan tina cau asak adonan jadi saperti pikeun sakabéhna nutupan buah, sarta immersed dina minyak ngagolak. pisang coklat di adonan ti sisi jeung dicokot hiji napkin atawa kertas anduk. Lamun gajih kaserep, mindahkeun potongan di piring a, tuang madu cair jeung pritrushivaem siki wijen, goreng henteu.