Pikeun tabel libur ieu diperlukeun sagala jinis snacks. rupa pisan hade canapés, ngeusian baskets. Dinten ieu kami kasampak di kumaha carana sangkan tur Panggang dina pastry tartlets puff.
Tartlets puff pastry kalawan leungeun maranéhna
bahan:
- tipung - 530 g;
- margarin - 220 g;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah;
- asam sitrat - 4-5 séréal;
- cai - 230 ml.
siap-siapna
Dituang kana wadahna cai tiis. Lebetkeun asam sitrat, megatkeun endog. Vsyp porsi tepung 90%, nyieun adonan. menit knead kedah masihan 15. Lajeng test nu nangtung pikeun 30 menit bareuh protéin. Margarin mash jeung tipung sésana, kotak molding.
Gulung kaluar adonan ka sagi opat, ditempatkeun di preform margaric tengah, nutup amplop, gulung kaluar deui, sarta nambahan nepi kapal di freezer nu. Saatos repeating prosedur ieu dua kali gulung kaluar ketebalan adonan 1 cm sarta bisa dibeulah deui kana kuadrat. Péso akurat motong kuadrat dina pertengahan formulir, tapi henteu ngahontal handap adonan. Nempatkeun adonan dina baki baking - sarta dina oven. Saatos penampilan kerak ka meunang sarta nyandak kaluar kuadrat leutik badag - dinya bakal cap. Boneka tartlets sarta panutup midang.
Tartlets puff pastry boneka
bahan:
- puff pastry - 200 g;
- Gula coklat - 2 sdm. spoons;
- tipung;
- waluh - 120 g;
- Kismis - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Waluh ieu ditumbuk nepi batu leutik. Sprinkle jeung gula coklat sarta kismis dikumbah. Aduk. Nyieun keureut adonan ku motong kaca dina tabel floured. Nempatkeun aranjeunna dina kapang silicone. Urang nyieun sababaraha punctures kalawan garpu. Tuang waluh keusikan. Panggang pikeun 12-15 menit.
Tartlets ti puff pastry rengse
bahan:
- puff pastry - 2 lapisan;
- endog - 1 pc;.
- tipung.
siap-siapna
pastry Puff dina produk rengse disimpen dina freezer a. Simkuring ménta tina tiis, dibagi ku pelat na terurai on tabel tipung podpylennomu. Sanggeus 30 menit, adonan nepi ka softness dipikahoyong.
Gulung kaluar jeung ditilik kana kuadrat. Kalawan satengah kuadrat lumangsungna saperti kieu: motong kaluar tina ieu kuadrat leutik. Ku sabab kitu urang meunangkeun rims sarta kuadrat leutik. Lambang jeung endog kuadrat badag jeung neundeun éta dina rims - sabab kami henteu bakal buah datar adonan sarta tartlet, dimana nempatkeun keusikan di. Lubricates rims endog jeung kuadrat leutik. Panggang. Eusian kuadrat badag kaeusi, sarta
Tartlets puff pastry dina molds
bahan:
- puff pastry - 3 lembar;
- tipung.
siap-siapna
Gulung kaluar unggal piring sarta motong kuadrat péso biasa atawa ku sabeulah ngawangun. Garpu nyieun sababaraha punctures on unggal sapotong adonan. Kuadrat diteundeun dina molds sarta tetep dina oven 15 menit.