Flavorful sarta lembut Stew teh pangalusna cocog pikeun masak gancang. Soups, pasta sarta Stew kentang ditambah kira meunang di rasa, sarta lamun nyaéta warga untung jalma wewengkon, tempat venison teu dianggap kingkilaban, tapi gain ieu bakal ganda. Kumaha carana masak di Stew of venison kami ngajelaskeun dina artikel ieu.
Venison Stew betah
resep ieu dianggap paling basajan tur ngidinan Anjeun pikeun manggihan rasa alam daging, teu "nyetak" tina rempah surpluses na.
bahan:
- venison - 1.5-2 kg;
- daun salam - 9 unit;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Venison potong batu sedeng-ukuran. Daging sliced rada ngusir, lajeng generously usum kalawan uyah jeung cabé.
Candak nu kaléng 3 jeung neundeun dina handap tilu daun salam. Engké di bank rammed daging. Lamun hayang nyieun daging bit leuwih kandel, nutupan eta kalawan lapisan gajih babi minced, tapi diajar yén nagara éta bakal mangaruhan ambu jeung rasa tina venison. Ayeuna bank anu masih katutup lapisan kandel foil jeung tempat dina oven tiis. Ngalaan suhu oven jeung 180 derajat sarta ninggalkeun daging dina 3 jam. Sakali daging anu siap, tepi tiasa gulung jeung lids steril.
Resep of Stew Venison
Stew asak dina resep ieu, sampurna pikeun nambahkeun mun soups na goulash . Éta seungit tur eta diwangun ku sayuran anu masihan rasa rupa-rupa masakan.
bahan:
- venison - 1.5-2 kg;
- bawang - 2-3 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Wortel - 1 pc;.
- daun salam.
siap-siapna
Venison potong buah teras nahan nilai average di mangkok Multivarki. cingcin Bawang na potong terurai badag malah lapisan dina luhureun daging. Nempatkeun lapisan sejen wortel, perlu pikeun motong polukruzhochkami atanapi bunderan. Cai, atawa
Ayeuna ngan tetep nutup si Udung na nyetel modeu Multivarki "Extinguishing" kanggo 3-4 jam. Per jam dugi siap pikeun nyimpen cangkir bay daun, uyah jeung cabé. Sanggeus hiji waktu, pariksa kesiapan daging, Stew kedah ngarecah kana serat. The Stew venison rengse di multivarka terurai kana peti teras nahan dina kulkas atanapi di freezer pikeun neundeun deui.