Babi - tipe umum tur populér daging nu keur loba téh salah sahiji pangan favorit. Mangpaat jeung harms tina babi pikeun awak anu sengketa lumangsung. Sababaraha gizi yakin yén daging teuing beurat jeung ngandung lisah, sarta ahli sejenna ngakuan sababaraha pasipatan mangpaat nu dititénan dina pamakéan sedeng masakan daging.
Pamakéan babi
Pikeun ngajawab sual sabaraha gunana babi teh , perlu mertimbangkeun struktur jeung sipat unsur kimia anu ngandung. Salaku bagian tina daging babi, kaasup gajih, éta ngandung sababaraha gizi anu boga pangaruh mangpaat dina sistim saraf jeung ngamajukeun pembaharuan sél jeung restorasi.
zat ieu ngawengku, hususna, selenium jeung asam arakidonat. Asal ngaronjatkeun otak sarta sistem depresi saraf jeung relieves kacapean, rejuvenates na refreshes awak dina tingkat sélulér. asam arakidonat pakait jeung omega-6 kategori, ngatur kasaimbangan hormonal, naek abilities mental, ngaronjatkeun clotting getih, strengthens jaringan otot.
Di sagigireun komponén ieu dina daging babi ngandung ogé vitamin sarta rentang lega uyah mineral:
- jumlah cukup vitamin sahiji group B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), kitu ogé vitamin A, C jeung PP;
- mineral dina babi - mangrupakeun komplék Wanadri kalium, fosfor, sodium, magnésium, klorin, fluorine, walirang, molybdenum, mangan, tin, kobalt, nikel, séng, beusi, iodin, jeung sajabana.
Dumasar data ieu, patarosan naha babi nu bisa dipake, geus aman ngomong enya. Dina beban fisik tinggi na aktip dina aktipitas babi olahraga beurat nyaeta gede pikeun recuperation tur ngembangkeun otot.
Cautions
Daging babi bisa mawa duanana benefit tur ngarugikeun. Anjeunna boga caloric rada luhur, sarta fatter daging, nu leuwih luhur nu nilai énergi . Kabéh beurat kaleungitan kudu dihakan di moderation, milih motong lean sarta méré leuwih sering dipake tinimbang dina masak golak, grilling jeung seuneu.
Jalma anu boga masalah jeung ati jeung hampru kandung kemih, ogé nyarankeun dahar pindang atanapi Anggang meats lean kalayan rempah minimal. Lemak babi geus contraindicated cores tur gering jeung aterosklerosis.