Kawas naon anggota lianna ti kulawarga salmon, chinook - tamu wilujeng sumping di tabél. Jeung dibeuli di toko tiasa ditumpes gratis. Sanajan kitu, tempat lauk chinook nyawa na kumaha ieu mangpaat nyaho teu kabeh pamakéna.
Dimana nyawa na kumaha mangpaat chinook lauk?
Habitat utama lauk ieu - Samudra Pasifik, tapi usum spawning manehna dipindahkeun ka cai tawar. Mibanda ukuranana relatif leutik - 80 cm panjangna, sarta beurat - ngeunaan 12-15 kg.
Ngawalon sual naon chinook lauk mangpaat, gizi, utamana nyatet eusi tinggi zat berharga. Grup B vitamin ieu, vitamin K geus langka, vitamin C jeung E, ogé mineral renik beusi, selenium, séng, fosfor, kalium jeung magnesium. Saterusna, meats chinook nyadiakeun asam organik mangpaat pikeun ngaronjatkeun kaayaan pembuluh getih sarta jantung. Ku sabab eta disarankeun pikeun dipaké pikeun pencegahan serangan jantung sarta stroke, aterosklerosis na thrombosis. Alatan eusi kolin jeung oméga-3 lauk jeung épék mangpaat dina otak, mayungan sél na tina parobahan nu patali umur jeung résiko tina pikun, sababaraha sclerosis, Panyakit Alzheimer. Sajaba ti éta, normalizes métabolisme jeung protéin awakna saturates sarta lemak mangpaat. chinook daging aranjeunna dicerna gancang sarta dina pinuh.
Nyaeta ngeunah chinook lauk jeung kumaha eta anu disiapkeun?
Rasa chinook bisa ogé jadi dibandingkeun jeung salmon kawentar, tapi daging na mangrupakeun hue caang, sarta teu pisan bergizi - saratus gram total 146 kcal. Gurame bisa nyiapkeun ampir manner nanaon. Dina dahareun dihakan sakumaha caviar jeung sanajan raos rada pait, tapi dina pendapat gourmet, éta ngan méré produk bungbu a. Salmon raja salmon mindeng asin atawa smoked jeung dilayanan tiis sakumaha snack atawa ditambahkeun kana salads. Acan eta canned, dipanggang dina grill atanapi coals - a signature réstoran hidangan di Amérika.