resep diusulkeun handap bakal nulungan urang masak di imah strudel Palasik. Salaku isina pikeun dessert incredibly nikmat kieu bisa dipaké salaku cherries jeung kacang, sarta apel na Pears, kismis complemented.
strudel Viennese kalawan céri - resep Palasik
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 290 g;
- cai dimurnikeun - 160 ml;
- minyak nabati - 40 ml;
- uyah - a ciwit;
Pikeun keusikan di:
- diadu céri - 750 g;
- gula - 320 g;
- almond atanapi walnuts - 100 g;
- mentega - 100 g;
- gula tipung .
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun adonan pikeun strudel knalpot kana resep Palasik. Jang ngalampahkeun ieu, dua ratus gram tipung sifted dicampur ku ciwit uyah, sahingga reses a, nambah séndok minyak disampurnakeun, tuang vodichku haneut tur knead adonan. Konsistensi dinya moal tiis tur bakal lengket leungeun. Tapi tetep langkung tipung henteu ditambahkeun salaku gajih leungeun kalawan minyak sayur jeung knead pikeun salajengna sapuluh menit. Saterusna kamuflase tipung com sareng pilem nempel jeung ninggalkeun di haneut pikeun ngeunaan sajam.
Dina waktu ieu, gajian masak keusikan di. Jang ngalampahkeun ieu, nahan cherries, diadu di pan, tuang gula jeung nangtukeun seuneu. Massa warms mun réfluks, aduk jeung méré panas sedeng pikeun simmer pikeun lima menit. Ayeuna dipiceun wadahna tina panas, cherries tiis di sirop, lajeng throws di colander hiji sareng masihan hiji solokan alus.
Walnuts atanapi almond tuang pan garing-dipanaskeun sarta ngagoreng salila tujuh menit, aduk, leuwih panas sedeng. Sanggeus cooling lengkep shred massa nut di wadahna Blénder.
Di tempat nu datar tina segmen nu manjang bersih jaringan atawa anduk katun pritrushivaem sésana tipung anak, sumebar dipuseurkeun adonan pripylyaem saeutik tipung sarta pin rolling jeung gulung kaluar ka ketebalan kira lima milimeter. Sanggeus éta kami ngangkat kelim deui digulung di leungeun-Na sareng ngawitan laun gently narik eta sabudeureun. Total ketebalan tina adonan elongate kedah sapertos nu therethrough pola ditempo dina lawon atawa anduk. Lajeng motong kaluar kalayan gunting edges kandel sésana adonan jeung lumangsungna formasi strudel. Urang jaket beungeut adonan kalayan krim mentega dilebur ngagunakeun sikat masak, sarta kacang lajeng pritrushivaem, retreating lalaunan ti edges. Urang nyebarkeun sakumaha cherries, Sprinkle gula sésana jeung
Preparedness masihan dessert mun nangtung pikeun lima menit, lajeng motong kana porsi, pritrushivaem jeung gula tipung jeung dilayanan ku scoop tina és krim.
resep diusulkeun oge bakal hiji dadasar unggulan ti strudel apal Palasik. Ngan dina hal ieu, tinimbang cherries kudu dicokot apel diced na dicincang kacangan tinimbang kismis steamed.