Lingonberry - Berry liar, nu tumuwuh di lintang kalér. Hal ieu dipaké pikeun inuman buah, inuman buah cranberry na jam. The set gizi eta nahan malah sanggeus perlakuan panas. Ayeuna kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak jam tina cranberries kalawan apel.
Resep cranberry jam kalayan apel
bahan:
- cranberries - 1 kg;
- apel - 250 g;
- cai - 250 ml;
- gula - 250 g
siap-siapna
Kahiji, cai jeung masak sirop gula, lajeng iklas eta dikumbah cranberries. Gently nyampur kabeh jeung mawa ka kulub a. Sanggeus éta, dipiceun beurat ti panas, masihan eta pikeun niiskeun lajeng balik jam dina seuneu. Apel nu peeled sarta motong kana keureut ipis. Urang nyimpen aranjeunna dina loba cranberry sarta aduk ulah kurban, masak nepi apel jam masak. Satutasna mah bisa dituang kana bank steril sarta gulungan.
Resep cranberry jam kalayan apel na walnuts
bahan:
- rupa apal "Antonivka" - 1 kg;
- cranberries - 300 g;
- walnuts shelled - 1 cup;
- gula - 2,5 kg.
siap-siapna
lingonberry berries anu dumasar kaluar, dikumbah jeung diteundeun dina pan. Tuang 100 ml cai jeung kulub handapeun hiji tutup tutup dugi berries anu lemes. Lajeng ngusap aranjeunna liwat kana tabung rupa. Nampi cranberry puree tur campuran gula, urang mawa massa ka deukeut golak jeung nambahkeun keureut apel peeled na walnuts dicincang. Sadaya babarengan, urang kulub on panas low salila kira 1 jam.
Cranberry jam kalayan apel jeung jeruk
bahan:
- cranberries - 5 cangkir;
- apel - 3 PCS;.
- jeruk - 1 pc;.
- gula - 7 gelas;
- cai - 1 cup.
siap-siapna
Apel peeled jeung siki na potong buah wenang. Jeruk ogé peeled na potong keureut. Cranberries, apel jeung jeruk mince. Satengah tina caina jeung masak sirop gula, lajeng ngagabungkeun deui kalawan massa jeruk, apel jeung cranberries sadayana babarengan jeung masak leuwih menit 15. Cabut jam ti panas, tambahkeun sésana gula, aduk gently na terurai jam dina kendi steril.
Lingonberry jam kalayan apel na lemons
bahan:
- cranberries - 3 kg;
- Apel - 1,5 kg;
- lemons - 2 PCS;.
- gula - 1,5 kg;
- cengkéh, vanili, kayu manis - rasa.
siap-siapna
lingonberry berries anu dumasar kaluar, dikumbah jeung obsushivayut. Apel peeled jeung siki. Mun aranjeunna henteu badag, teras motong unggal apel ka 4 lembar, upami badag, bisa potong 6-8 lembar. Lemon scalded kalawan cai nu ngagolak, potong keureut jeung kulit, nyandak kaluar tulang. lingonberry berries dicampurkeun jeung gula, tambahkeun vanili, kayu manis jeung cengkéh. Kulub berries jeung gula sarta rempah salila kira 10 menit, nu satutasna jus anu dihasilkeun ieu disaring. Nunda apel di dinya jeung kulub eta kaayaan semi. Sanggeus éta, nyebarkeun lemon jeung masak pikeun sejen 5 menit Leupaskeun pan ti panas, nambah cranberries sarta aduk. Sumebar jam di tepi siap.
Cranberry jam kalayan apel jeung wortel
bahan:
- cranberries - 1 kg;
- wortel - 150 g;
- apel - 600 g;
- gula - 1 kg;
- cai - 100 ml.
siap-siapna
Ayeuna kami ngajelaskeun kumaha carana sangkan jam kaluar tina cranberries kalawan apel. Berries cranberries na diurutkeun kaluar abdi. Lajeng blanshiruem aranjeunna pikeun 2-3 menit dina cai nu ngagolak. Hal ieu dilakukeun pikeun mastikeun yén kapaitan buah anu Isro, sarta kulit janten lemes. Apel nu kuring, beresih jeung potong keureut ipis. lingonberries Collapsible pot, tambahkeun gula jeung tuang cai. Dina massa panas low kami bawa ka kulub dina. Wortel peeled sarta sakabeh nunda dina pot di jam. Wortel absorbs kaleuwihan kapaitan. Kulub pikeun 25-30 menit sanggeus kulub jam. Wortel nyandak kaluar sarta siap jam dituang kana kendi.