Jam dilayanan kalayan tea salaku dessert bebas, ogé kéju muih , pancakes, muffins, sarta krim kéju. Mindeng jam dipaké minangka keusikan pikeun pies, muih jeung pastry amis, salaku bahan pikeun persiapan produk confectionery.
Ngeunah jeung cageur jam dijieun tina prunes (ieu salah sahiji variétas best of plums).
Jam dijieun tina prunes seger - resep
bahan:
- prunes asak - 1 kg;
- Gula produksi domestik - 300 g;
- cai - 300 ml (komponén pilihan).
siap-siapna
plum abdi. Unggal solokan potong dua rugs jeung cabut siki. Nyeuseuh halves ulah tilelep, zasyplem gula maranéhanana dina tank kerja (Citarum, mangkok). 3-5 jam nalika hayu solokan jeruk, cai volem. Mun plums juicy, asak, Anjeun tiasa ngalakukeun tanpa cai. Pikeun kaamanan hadé bakal mangpaat keur tuang di jam anu 100 ml vodka, tapi hadé plum brendi, Rum atanapi Gin. Gently aduk ku séndok kai, mawa kana kulub leuwih panas low. Kulub pikeun 8 menit, gently nyoplokkeun busa. Hayu jam tiis dina cara alam. Jam deui disaluyukeun nepi ka ngagolak sarta kulub pikeun 5 menit. Kahayang pikeun jam ditangtukeun saperti kieu: dina jempol kuku nempatkeun serelek a, flip, upami serelek nu teu gugur, sahingga rengse. Upami teu kitu, urang ngulang siklus deui.
Tuang jam kana kendi sterilized bersih, gulung nepi, balikkeun leuwih jeung nutupan pikeun niiskeun. Anjeun ngan bisa nutup nyertakeun plastik. Sababaraha, pikeun meunangkeun rasa leuwih refined, ieu ogé ditambahkeun kana plum jam vanili atawa kayu manis (ngan teu nambahan rempah ieu babarengan, hiji hal).
Jam prunes kalawan liang masak sagampil seedless. Kahiji, nyabut buntut na taliti plum abdi. Kulub salila sahenteuna 3 kali.
waluh jam lada jeung prunes
bahan:
- prunes - 1 kg;
- butternut squash - 1 kg;
- gula - 500-600 g;
- walnut pala grated;
- vanili atawa kayu manis.
siap-siapna
Plum motong dina satengah jeung cabut liang. bubur waluh wajib potong batu ukuranana perkiraan 1h1h2 tingali. Kabéh babarengan iklas dina pelvis jeung peppered jeung gula. Kami ngantosan 3 jam sahenteuna, nepi ka plums sarta jus waluh bakal ngamimitian nepi profusely.
Bawa ka kulub leuwih panas low, masak pikeun 8 menit maké séndok kai wungkul, piceun busa. Nambah rempah. Hayu tiis, repeating siklus nu sahanteuna 1 langkung waktos. Ngawula ka saréat exquisite ieu kalawan tea seger hideung atanapi Muscat anggur na Crackers garing rasa nétral. Anjeun oge bisa nyieun kéju.