Kiwari populér, utamana di kalangan dieters mikaresep produk susu jeung eusi gajih low, nu disebut produk-gajih low. Urang ngobrol ngeunaan cheeses low-gajih. gajih low - kéju dijieun tina susu ti nu skimmed cream (degreased eta), jeung produk teu leungit qualities mangpaat na keur dilestarikan sakabéh vitamin, mikro na makro, jeung persentase gajih anu nyata ngurangan. Mun dina jumlah normal tina gajih di kéju geus 100 g zat garing tina 50-60%, nu skim henteu leuwih ti 25-30%.
kéju gajih bodas
kéju gajih bodas - produk rada perishable. cheeses ieu sarupa dina konsistensi jeung kéju pondok, sabab boga cukup eusi Uap tinggi (kira-kira 75%). Dina kandungan low gajih, maranéhna boga rasa creamy nice. Nu pang populerna variétas: mascarpone na fontable.
Disebut oge kéju bodas tina susu embe urang, tapi rasa has na teu nyaluyukeun sarerea. Jeung hargana, terus terang, ngegel.
kéju gajih padet
Nu pang populerna rupa diantara gizi - tahu . Ngahasilkeun tina susu kécap, kumaha éta eusi low gajih. Henteuna produk ieu lemak sato, eta bisa dipaké dina diet vegetarian. Hiji bonus ditambahkeun for kalah beurat, produk nu aya kalori low (90 kalori per 100 g). Sacara umum, hiji solid-gajih low variétas kéju dianggap paling bergizi. Aranjeunna beunghar kalsium jeung elemen renik lianna. variétas populér kaasup mozzarella , ricotta.
Low-gajih krim kéju
Eta dijieun tina susu skim sarta kéju Pondok. Tapi perlu tumut kana akun anu kalsium nu dilebur kéju kirang ti variétas lianna. produk ieu disiapkeun utamana di imah.
kéju Imah-gajih
Aya rupa-rupa cheeses-gajih low. Sarerea baris manggihan hiji produk nu fits rasa na. Muhun, lamun masih henteu bisa milih pilihan pangalusna, anjeun tiasa salawasna masak kéju low gajih di imah. Dina spite eusi low gajih, eusi kalori produk anu luhur (iwal tahu), ku kituna perlu nitenan ukuran di leungeun-Na.