Teuas datang nepi ka resep nu mangrupakeun kombinasi antara kéju sarta adonan bakal jadi hambar. khachapuri nu massana popularitas di sakuliah dunya alatan kanyataan yén maranéhanana diwangun ku kombinasi basajan ieu bahan dibuktikeun. Komposisi resep biasana ngawengku kéju sarta kéju Adygei mun nyebarkeun on base ragi. Lamun waktu keur persiapan ujian geus leungit, teras khachapuri kalayan kéju bisa dijieun tina pastry puff, ngan sangkan mutuskeun mun di bahan ieu.
Khachapuri puff pastry kalayan kéju - resep
bahan:
- puff pastry - 900 g;
- kéju imeruli - 260 g;
- suluguni - 260 g;
- konéng endog - 2 PCS;.
- tipung - '65
siap-siapna
Ngilu duanana jenis keju teras nyambungkeun ka konéng endog. Alatan uyah salinitas kuat suluguni Sajaba teu kedah ditambahkeun, tapi hiji ngagiling cabe seger saeutik pernah bakal leuwih. Artless Nyiapkeun isina, dibeulah kana belasan lembar.
Gulung kaluar adonan dina tabel tipung podpylennom sarta ogé kabagi kana 10 kuadrat badag. Di luhureun masing-masing tina kuadrat nempatkeun keusikan tur nutupan kalayan edges adonan, tilepan aranjeunna amplop. Khachapuri permukaan jaket jeung keok konéng endog kalawan susu. Kirim surélék sagalana dina oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Khachapuri Persiapan puff pastry kalayan kéju nyokot kira satengah jam.
Khachapuri flaky ragi adonan kalayan kéju
Sakumaha aturan, mangka moal ditarima masak khachapuri overly subur, tapi upami Anjeun hoyong meunang sagala kaunggulan puff pastry on piring, make baking base ragi.
bahan:
- puff pastry (kapang) - 2 lembar;
- yolks endog - 2 PCS;.
- suluguni - 210 g;
- kéju Adyg - 90 g;
- krim - 15 g;
- coriander héjo - '15
siap-siapna
Nyiapkeun puff pastry: finely ngalembereh jeung gulung ka dinya, lajeng dibeulah jadi kuadrat ukuranana sarua, oyag kaleuwihan tipung tina beungeut cai. Ayeuna mun keusikan, nu dijieun gampang ti kantos: ngilu atawa crumble kéju anu, gaul eta kalawan konéng endog jeung krim haseum, lajeng nambahkeun cilantro dicincang. Tuang tumpak kéju leuwih adonan disusun jeung melu eta dina sagala manner merenah: amplop atawa segitiga. hachapuri permukaan mieun lisah nu konéng endog. Hachapuri of puff pastry kalayan kéju suluguni Panggang salila kira 20 menit dina 200 derajat sarta lumangsungna hidangan a, sanggeus 15 menit, di ahir baking.
Khachapuri Puff Puff pastry kalayan kéju
Naha rék hiji rasa mahiwal, teras jieun Crispy khachapuri kalayan kéju sarta daging ti puff pastry rengse. Di dieu urang baris ngagunakeun produk otentik - domba.
bahan:
- puff pastry - 4 lembar;
- Bawang - 85 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- domba - 520 g;
- coriander, cumin taneuh jeung - 1 TSP ;.
- suluguni - 230 g
siap-siapna
Tumis dicincang bawang sabisa ditambah bawang bodas jeung rempah jeung daging minced. Nalika panungtungan browned, nyabut isina tina seuneu. Sambungkeun daging sareng kéju grated na tempat di luhureun keusikan di, digulung potongan pastry puff. Nyepetkeun tungtung unggal sadaya potongan jeung nu ngagabung ka oven salila 20 menit di 200.
Khachapuri puff pastry kalawan Adygei kéju
bahan:
- kéju Adyg - 260 g;
- suluguni - 115 g;
- sakeupeul pepermin, peterseli na coriander;
- mentega - 25 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- pastry puff.
siap-siapna
Candak ngeunaan sakeupeul unggal tina variétas tina greens jeung rendang wenang. Campur greens kalayan kéju sarta keureut tina mantega, tambahkeun endog sarta bawang bodas pyurirovanny. Campur kabéh bahan babarengan, gulung kaluar adonan, motong dinya, sarta nempatkeun isina teh. Edges of band adonan, mieun lisah sadayana endog sarta ninggalkeun ka Panggang dina 190 derajat pikeun 20-25 menit.