Lengkah final dina nyieun dessert hiji rarancang spektakuler na. Jang ngalampahkeun ieu mindeng ngagunakeun protein hiasan krim jajan, nu, berkat struktur lampu na airy anak, bisa nahan formulir nanaon. Kalawan eta oge bisa isina tabung atawa muih.
Kumaha carana sangkan krim protein?
Aya loba cara di krim masak. Bisa whisk kalawan susu condensed, kéju Pondok, mantega, brewing. krim protéin dina cai mandi - resep paling umum. Jang ngalampahkeun ieu, nuturkeun aturan nu tangtu:
- Pastikeun pikeun nyokot beresih jeung garing masakan na utensils.
- Sangkan cai mandi, wadahna geus satengah ngeusi cai, dibawa ka kulub a.
- Dina pan misah pikeun ngeunaan 2 menit dikocok bule jeung gula, tambahkeun vanillin, asam sitrat.
- Beurat ieu disimpen leuwih wadah cai, terus mecut ngeunaan 7 menit.
- Angkat ti cai mandi jeung ngéléhkeun sababaraha menit.
Protéin-minyak decorating krim jajan
Pikeun decorating muih ultah bakers mindeng ngagunakeun krim protéin-minyak. pangakuan husus manéhna meunangkeun diantara barudak sabab raos saeutik kawas és krim. Dibandingkeun jeung krim mentega tradisional eta béda struktur torek, ieu téh alatan kanyataan yén éta ngawengku protéin dikocok.
bahan:
- protéin - 3 unit;.
- gula tipung - 150 g;
- mentega - 150 g;
- vanili gula - secukupnya;
- jeruk nipis - 0,5 TSP ..
siap-siapna
- minyak ieu potong buah na warmed ka suhu kamar.
- Protéin pecut jeung gula vanili sarta jeruk nipis pikeun 3-4 menit dugi formasi gelembung badag.
- Laun nambahkeun bubuk jeung nyampur pikeun 2-3 menit. Lajeng, dina laju tinggi mun mecut puncak protéin.
- Tambahkeun sapotong mentega, terus whisk dugi ka hiasan protéin krim jajan geus siap.
Protéin custard - resep
Loba bakal ngelingan rasa decorating budak leutik protéin-custard cake. Éta téh boneka jeung jajan "Tartlet" . Alatan éta métode aman Nyiapkeun mandi cai, méré penampilan krim a tiasa malah keur barudak leutik. kaunggulan kaasup struktur jeung nu ngidinan keur nyebarkeun pola béda, sarta kamungkinan staining di sagala rupa kelir.
bahan:
- protéin - 4 PCS;.
- gula - 0,5 cangkir;
- asam sitrat - 0,25; TSP..
- vanillin.
siap-siapna
- Darso kabéh bahan jeung mixer.
- Nempatkeun massa dina cai mandi pikeun 15 menit sarta sebat.
- Dipiceun jeung ngéléhkeun 3 menit.
Protéin krim decorating gelatin jajan
Nya kitu, krim nu bisa dihias jeung loba jinis muih, éta bisa dijadikeun pastry kueh garing sarta kueh madu. Bakal mantuan mempermudah tugas husus dirancang pikeun jarum suntik amis ieu. Éta pisan nu sarupa dina komposisi dipikacinta ku krim protein susu loba manuk urang ku gelatin, nya meunang pisan padet tur sampurna ngajaga bentuk na sanggeus cooling.
bahan:
- protéin - 5 lembar;.
- gelatin - 2 sdm. l.;
- Gula - 1,5 cangkir;
- cai - Pasal 9. l.;
- asam sitrat - 1 TSP ..
siap-siapna
- Cai kulub, tuang gelatin jeung ninggalkeun eta di 1,5 jam. Lajeng ngaleyurkeun deui dina seuneu.
- Darso komponén sésana. Tuang gelatin teh kana aranjeunna lalaunan, terus whisk. hiasan protéin krim jajan téh siap pake.
Protéin krim jeung krim
Lightness na airiness na dicirikeun ku krim protéin-mentega. Konci pikeun persiapan suksés na bakal pamakéan produk seger - endog sarta krim beurat. Optionally, krim a bisa warna kalayan dyes alam: jus céri, oranyeu. Spicing up rasa vanili bisa mantuan.
bahan:
- gula - 0,5 cangkir;
- protéin - 4 PCS;.
- krim - 1 cup.
siap-siapna
- Darso protéin jeung keusik.
- Tuang krim dina aliran ipis bari terus whisk.
- Tungtungna protéin alus ngocok up krim jajan decorating home sababaraha menit.
coklat krim protéin - resep
rasa aslina anu bakal daya tarik pikeun anggota kulawarga ngora, boga hiji krim protéin coklat. Gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang individu dicokot tina tipena béda coklat: poék, susu atanapi bodas. Ieu kudu jadi pre-ngagiling kana Crumb rupa, lajeng nambahkeun kana massa sakabéh.
bahan:
- protéin - 4 PCS;.
- gula tipung - 100 g;
- Coklat - 3 of kotak nu;
- vanili gula - 0,5 pakét.
siap-siapna
- Darso endog jeung gula.
- Laun nambahkeun coklat, gula vanili nu grated jeung ngéléhkeun nepi ka asak.
kéju Pondok jeung protéin krim
Saterusna rasa piquant, boga krim kandel protéin utiliti, nu ditambahkeun kana curd nu. Konci pikeun rasa hipu janten curd, éta geus dijual moal séréal, lemes sareng mulus. jenis ieu krim bisa dipaké teu ngan ukur pikeun ngahias jajan, tapi ogé pikeun impregnation of muih. Sajaba ti éta, bakal mungkin pikeun ngeusian tube puff.
bahan:
- curd - 100 g;
- protéin - 4 PCS;.
- gula - 0,5 gelas.
siap-siapna
- Darso bule dugi puncak.
- Tambahkeun kéju sarta nyampur deui.
- Panungtungan pikeun gabung gula jeung ngéléhkeun kalayan kue krim protéin di imah dugi lembut.
Protéin krim jeung sirop
Pikeun decorating jajan téh incredibly alus jeung protéin krim jeung sirop gula . Anjeunna bakal ngadamel muih festive sareng masihan dirina tenderness sarta gula sirop bakal savor. Fitur krim masak dianggap yén éta téh perlu pinuh matuh jeung resép tina krim protéin di imah, supaya massa ieu dikocok kana konsistensi katuhu.
bahan:
- protéin - 3 unit;.
- Gula - 250 g;
- asam sitrat - 0,5 hr; l..
- cai - 70 ml.
siap-siapna
- Protéin tiis.
- Ti gula jeung cai masak sirop.
- Ngaleyurkeun nanas di sirop.
- Darso protéin.
- Tuang sirop dina aliran ipis jeung ngéléhkeun dugi tiis.
Protéin krim jeung susu condensed - resep
konsistensi creamy hipu dicirikeun ku protéin krim jeung susu condensed . Ieu bisa dipaké teu ngan ukur keur hiasan luhur, tapi ogé pikeun lapisan antara shortcakes. Bakal masihan baking rasa euyeub husus tina susu. Kauntungannana krim téh nya éta teu bisa dipake langsung tapi bisa disimpen pikeun sawatara waktu dina kulkas.
bahan:
- gelatin - 2 sdm. l.;
- cai - 240 g;
- Gula - 600 g;
- sgushchenka - 130 g;
- mentega - 290 g;
- Protéin - 4 PCS.
siap-siapna
- Soak gelatin dina cai tiis saméméh bareuh.
- Tambahkeun gula jeung mawa ka kulub a. Lajeng ngaleyurkeun dina cai mandi.
- Kocok mentega jeung susu condensed.
- Misah pecut protéin.
- Terus whisk, tambahkeun campuran gelatin-gula, lajeng mentega jeung susu condensed. Darso krim protéin pikeun decorating jajan dugi home siap.