Heck - lauk umum tur murah nu pisan gampang nyiapkeun. Daging hake, dina spite lembut-Na, gampang pikeun baking, frying dina pan jeung jero-gorengan, sarta asak pikeun sababaraha hiji. Ngabuktikeun yen Kami migawe hiji resep mudah digambarkeun di handap ieu.
Kumaha carana masak Gurame hake dina loyang?
bahan:
- Hake Gurame - 4 PCS;.
- peterseli - 1 kebat;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- jus apal - 2 sdm. spoons;
- mussels - 500 g;
- mentega - 175 g;
- jeruk nipis;
- asin, lada.
siap-siapna
Peterseli tatu kabeuleum 2 menit dina cai ngagolak asin, teras tiis pikeun greens dina cai tiis tur pyuriruem maké Blénder dugi konsistensi cream kandel.
115 gram ngalembereh mentega dina pan frying na mussels digoréng thereon keur 2 menit. Di tungtung masak tuang kana pan ka mussels jus apal tur pindang eta pikeun menit a. Mimidah kerang pikeun niiskeun dina piring hiji, ulah poho mun tuang jus ti loyang.
Ngalembereh dina minyak sésana sarta tempat di pan seasoned kalawan uyah jeung cabé hake Gurame, samping Kulit handap. Sanggeus 3-4 menit, nalika Gurame katutup kulit browned, urang mindahkeun kana baking maranéhanana sarta Panggang dina 150 derajat pikeun 2-3 menit.
Dina waktu filing, Gurame hake tuang asin tina peterseli, jeruk nipis sarta sumebarna ngaliwatan mussels.
Kumaha nikmat masak hake dina oven?
Dina resep ieu, anjeun bakal diajar kumaha masak hake di foil jeung mustard marinade. Lauk, sahingga disiapkeun, ngabogaan kalori lemah sareng rasa luar biasa.
bahan:
- Hake Gurame - 4 PCS;.
- greens;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- wortel - 2 PCS;.
- leeks - 1 pc;.
- Ira mustard - 1 sdm. séndok;
- madu - 3 sdm. spoons;
- cuka anggur bodas - 3 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak zaitun - 100 ml;
- jus ti 1/2 lemon.
siap-siapna
Hayu urang mimitian ku persiapan marinade nu. Pikeun anjeunna, ngéléhkeun emulsion cuka, jeruk nipis sarta minyak. Nambah emulsion minyak mustard , dicincang greens, madu, uyah jeung cabé. Dip kana keureut fillet marinade sarta ninggalkeun éta salila 15 menit.
2 lembar foil narilep jadi halves. Dina pusat iklas bed sayur dicincang on luhur nu nempatkeun Gurame lauk. Melu amplop foil, tuang sésa-sésa marinade jeung narilep edges. Amplop foil nempatkeun dina 190 gelar oven preheated pikeun 15-18 menit.
Kumaha carana masak hake di adonan?
Nyiapkeun hake di adonan, anjeun tiasa tos nyiksikan lauk masak a snack merenah pikeun parusahaan badag, sarta anjeun bisa tumis nu Gurame sagemblengna, upami masak pikeun salah sahiji atawa sababaraha hiji jalma.
bahan:
- tipung - 1 sdm;.
- . Baking powder - 1 TSP;
- lager bir - 250 ml;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Hake Gurame - 4-6 PCS;.
- minyak nabati - 500 ml;
- endog - 1 pc;.
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- Dijon mustard - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Urang ngayak tepung jeung baking powder tur gaul ku ciwit hade uyah jeung cabé. Tuang campuran garing sarta adonan kandel knead lager.
Minyak dituang kana sagala wadahna kandel-walled sarta dipanaskeun nepi ka 160 derajat. Mun anjeun teu mibanda thermometer a
Hake fillet blotted kalawan towels kertas jeung dip kana bir adonan. Urang masihan surplus adonan netes dipareuman jeung nempatkeun lauk di minyak panas. Sakali hake ditutupan ku coklat emas, ngaleupaskeun tina minyak jeung tempat on towels kertas.
Samentara éta, maké Blénder a, ngéléhkeun endog, jeruk nipis, mustard, uyah jeung cabé dina asin homogen. Ngawula ka lauk jeung sambel kana tabél langsung saatos persiapan.