Dinten ieu kami bisaeun maneh sababaraha cara pikeun marinate babi keur roasting dina oven. Daging misalna mangrupa wilujeng sumping di meja Anjeun teu ukur panas, tapi ogé chilled. Nu kabukti incredibly juicy, aromatik sarta amazingly nikmat.
Babi marinated di mustard, oven
bahan:
- bubur babi - 1,5 kg.
Pikeun marinade nu:
- peterseli seger;
- Lemon - 1 pc;.
- mustard garing - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah .
siap-siapna
Lemon nyeuseuh jeung squeeze jus kana mangkok. Bubur sésana ieu potong suku jeung tambahkeun ka sarua. peterseli bilas seger, rendang jeung péso jeung ngabersihan bawang bodas jeung squeeze ngaliwatan pencét. Campur kabéh bahan disusun dina mangkok lega, Tos mustard garing jeung usum kalawan rempah. Nunda piring dina panas low sarta saeutik haneut nepi campuran, aduk. processing daging, nyebarkeun dina marinade haneut sarta ninggalkeun pikeun 5 jam. Sanggeus éta, tumis daging sababaraha menit dina frying pan panas, lajeng urang mindahkeun kana wangun jeung ngirim marinated babi dipanggang dina oven salila kira 45 menit. Salila masak, tuang jus precipitated piring mun babi tétéla juicy na flavorful sababaraha kali. Daging rengse ieu sacara saksama diliwatan asup pikeun plat, potong keureut ipis portioned jeung dilayanan kalayan sagala asin dina kawijaksanaan anjeun.
Babi marinated di yogurt, dina oven
bahan:
- Babi - 1,5 kg;
- bohlam - 2 PCS;.
- kefir - 1,5 l;
- rempah.
siap-siapna
daging éta ogé dikumbah jeung potong buah. Lajeng nyebarkeun eta dina pan badag, buang bawang, cingcin dicincang, uyah jeung cabé rasa. Salajengna eusian babi kefir, campur jeung ninggalkeun pikeun 5 jam. Salaku pas waktu, babi pickled nyebarkeun dina loyang sarta Panggang 35 menit dina oven dina 200 derajat.
Resep babi marinated dina oven
bahan:
- Babi - 800 g;
- Garing anggur bodas - 200 g;
- bawang bodas - 1 pc;.
- rempah;
- . Garing Basil - 1 TSP;
- coriander - a ciwit.
siap-siapna
daging anu dikumbah, neukteuk off kaleuwihan gajih, wiping ku anduk kertas jeung nyieun luhureun punctures kalawan péso. Dina mangkok tuang nu rempah, aduk jeung rub aranjeunna dina sadaya sisi disiapkeun sapotong. Teras we ngabersihan bawang bodas, shinkuem pelat sarta diselapkeun kana liang disusun. Ayeuna urang mindahkeun babi dina pan ku anggur bodas sarta ninggalkeun ka marinate pikeun 3 jam. lambar baking obscures foil nu, iklas kaluar daging marinated, mungkus eta na kirimkeun eta salila 45 menit dina oven preheated. Panggang piring di 200 derajat, lajeng motong kana keureut ipis jeung dilayanan dina tabél.