Ayeuna dina rak of supermarket hiji Pilihan badag tina exotics diimpor, sababaraha bungbuahan ngakibatkeun salah paham pembeli kabuka ngeunaan pamakéan sarta nilai gizi. Salah sahiji ieu tamu asing gaduh kumquats dina penampilan sarupa hiji jeruk atanapi tangerine a, tapi ieu teu kahiji teu kadua, naon nu kumquat jeung leuwih mangpaat eta - hayu urang coba mun nalungtik eta leuwih raket.
Nu disebatkeun mimiti bubuahan kumquat geus mucunghul dina sastra Cina abad twelfth, dina tanah air bersejarah na. Éta nu disebut salaku fortunella atanapi kinkala na milik jeruk teh. Dina exterior éta téh leutik panjangna (5 cm) sarta rada sempit (nepi ka 4 cm) buah oval, warna oranyeu caang jeung ambu jeruk neneng. Secukupnya reminiscent tina haseum kumquat tarawangsa, genep spésiés sadia di alam, anu sweetest - Hong Kong kumquat.
Daging buah boga rentang geulis rupa elemen renik jeung vitamin nu mere kumquat sipat mangpaat. Susunan ngandung vitamin B, C, A, E, ogé kalium, kalsium, magnésium, tambaga, fosfor, natrium, séng, kitu ogé zat unik - furakumarin.
Kauntungan kumquat buah
Hatur nuhun kana komposisi euyeub, kitu ogé serat sarta pektin kumquat ngabogaan sajumlah kaunggulan:
- Ieu normalizes saluran cerna, nyegah gastritis sarta borok;
- Eta mintonkeun awak radionuclides, racun, koléstérol , logam beurat;
- Ieu Leungitkeun dinding pembuluh tina gajih;
- alatan éta furakumarina ayana, eta boga antimikrobial sarta aktivitas antiparasitic;
- pangaruh positif dina sistim saraf;
- Ieu ngaronjatkeun kekebalan sakabéh organisme.
Dina tara kalawan ngagunakeun kumquat nu bisa mawa cilaka, lamun hyperacidity jeung ginjal kasakit. Ogé, ulah ngahakan bungbuahan pikeun ibu hamil sarta
Buah didahar sakabéhna katuhu tina kulit, éta pisan juicy sarta ngabogaan rasa amis sareng tartness pikaresepeun. Ogé éta dipaké dina salads, marmalade , buah candied, jam, pikeun cocktails sarta hiasan masakan.
Dina ubar Cina, mesek nu dipaké salaku inhalations pikeun colds, tuang sababaraha lembar mesek cai nu ngagolak tur ngambekan pikeun lima menit dua kali sapoé. Masih jus seger digosok kulit jamur nu dimaksud jeung kuku, perlakuan ieu dianggap éféktif.