Anjeun meureun geus uninga langkung ti sakali yén mayonnaise kudu kaasup ti dahareun, geus beurat jeung lain produk mangpaat. Loba geus diajar, tapi teu nyaho persis naon anu goréng mayonnaise . Dina artikel ieu anjeun bakal diajar ngeunaan sipat saos ieu sareng anjeun tiasa mutuskeun pikeun kaasup dina diet Anjeun.
Naha mayonnaise homemade nyaeta ngabahayakeun pikeun kaséhatan?
Kalawan mangrupakeun akusisi ti prosesor, mixers na blenders, loba awéwé mimiti nyiapkeun imah ganti baju favorit. komposisi na basajan pisan - endog, minyak na cuka. Ogé ditambahkeun jeruk nipis, mustard, gula, uyah - eta sadayana gumantung kana karesep individu. Salila persiapan ieu janten semu anu mayonnaise - an produk incredibly tinggi-kalori! Dina dasar na - minyak nabati, tapi lamun urang nambah minyak salad rada bit, teras spent langkung mayonnaise. Keur diet manusa, nu monitor beurat Anjeun, sanajan ieu - teu hiji pilihan!
Naha mayonnaise nyaeta ngabahayakeun?
The mayonnaise, nu urang meuli di toko, dina tiori, kudu diwangun tina produk anu sarua sakumaha imah. Najan kitu, pikeun ngurangan biaya tutuwuhan produksi rupa trik: nyokot bubuk mangrupa gaganti endog, tinimbang sunflower atawa minyak zaitun - mirah na unsafe rapeseed, sarta pengawet, stabilizers, enhancers rasa, colorants, rasa. Na tanpa éta produk teu pisan mangpaat, dijieun dina kaayaan kitu, janten pakarang kimia ngalawan awak urang!
Mayonnaise ngarugikeun perenahna di kanyataan yén di pabrik na keur dipake ngabahayakeun, tapi mirah trans-lemak, nu nyababkeun 60-70% ti populasi AS pikeun obesitas. Utamana bahaya "low-kalori" mayonnaise - tinimbang ngagunakeun minyak torek substitutes kimia, nu mangrupakeun malah leuwih bahaya pikeun awak manusa.
Lamun nuturkeun tokoh - tingal stasiun gas alam: minyak, jeruk nipis, yogurt bodas. Kalawan ngagunakeun skillful sahiji rempah, maranéhna nyieun piring nu loba tastier!