Momordica téh masih mangrupa produk aheng pikeun wewengkon urang, tapi upami Anjeun hoyong hiji bonténg India bisa meunang atawa tumuwuh di kebon na. Loba jalma, pilari dina sayur aneh (atawa buah, euweuh harti unequivocal), anu nanyakeun, "Kumaha ngeunaan anjeunna?". Ayeuna urang tiasa nyugemakeun ngarasa panasaran anjeun sarta némbongkeun Anjeun cara ngagunakeun Momordica mun meunang jauh ti dinya manfaat maksimum sarta ngarasakeun rasa aslina. Tutuwuhan ieu dipaké teu ngan di masak tapi ogé di ubar rahayat pikeun ngubaran sagala rupa panyakit.
Kumaha dahar Momordica?
buah aheng nangtung kaluar henteu ngan keur pintonan na, kitu ogé kanyataan yén éta eats immature. Di produk kaayaan asak boga rasa pait, tapi siki amis jeung dahar aranjeunna jéntré. Siki dipaké di masak di pabrik Manisan kawas kacang. Daun sarta batang nu ditambahkeun kana salads sarta kursus munggaran. Ngan tetep dina pikiran anu sipatna pait, sahingga ngatur jumlah gumantung préferénsina.
buah Momordica ngabogaan rasa anu rada sarupa jeung waluh atanapi unripe melon , jadi Anjeun bisa make eta pikeun masak rupa masakan. Hiji rusiah - meunang leupas tina rasa pait, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun motong lapisan luhur buah atawa soak aranjeunna dina cai uyah. Momordica mindeng dipaké dina salads, kaasup panas. Ogé rupa bumi beuki akrab sayur urang, bubuahan tiasa tumis atawa extinguish. Momordica méré piring rasa lada final aslina. Nyiapkeun keur usum make jam atawa buah ngan canned.
Dasarna, dahar Momordica di Asia, nya éta pikeun wewengkon anu bungbuahan akrab kawas zucchini pikeun urang. Dina dasar na, nyiapkeun rupa-rupa masakan tradisional. Contona, momordika bungbuahan marinate na Stew FED, kaldu sarta sayuran séjén. Dina bentuk garing tina nabati éta salah sahiji komponén utama kari nasional. Na, tangtosna, dumasar beurat asak inuman alkohol lada na liqueurs.
Resep leungitna beurat kalawan Momordica
Buah miboga kamampuh kaluaran kaleuwihan gajih na racun ti dina awak, sarta malah ngaronjatkeun métabolisme sayur. Aya loba nu resep béda ngagunakeun bungbuahan, maturan salah sahijina.
Salad kalawan Momordica
bahan:
- Momordica - 1 pc;.
- tops bit - 15 g;
- tomat - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- peppers cabe - 0,5 ps;.
- minyak zaitun, uyah laut.
siap-siapna
Kalawan momordika nyaeta seeded, soak deui dina cai uyah keur sababaraha jam, lajeng potong buah. Sayuran tuntas ngumbah. Lamun teu aya tops bit, make apu. Bawang rendang satengah cingcin, cingcin cabe sanggeus nyoplokkeun siki. Dina minyak saeutik tumis bawang, tambahkeun uyah, cabe jeung Momordica. Ditunda plat dicincang daun bit, di luhureun tomat, Anjeun bisa nambahkeun uyah upami hoyong. Eta tetep nempatkeun sayuran sauteed ditambah minyak, anu geus ditinggalkeun dina pan sanggeus sayur, éta bakal ngeusian.