Palasik pasta carbonara kalayan resep Bacon ieu dipikacinta ku loba. Kusabab bener, anu bisa nolak kombinasi pasta kalawan yolks endog, Crispy Bacon jeung jumlah leutik saos krim? Pikeun sakabéh jalma anu teu bisa ngalakukeun ieu, urang nawiskeun sababaraha variasi tina klasik Italia yén moal ninggalkeun fans cuek pasta.
Resep Palasik pikeun Carbonara kalawan Bacon tanpa krim
Sakuduna mimitian ku kanyataan yén resep Palasik pikeun Carbonara henteu ngandung di krim komposisi sarta produk susu lianna. némpelkeun ieu disiapkeun ditambah yolks endog, grated kéju sarta topping of Crispy Bacon - atawa rada, pancetta.
bahan:
- yolks endog - 3 PCS;.
- grated Parmesan - 45 g;
- pancetta - 145 g;
- spaghetti - 200 g;
- Bawang bodas - 1 cengkeh.
siap-siapna
Mimitian masak kalawan pasta masak dugi pasta dina piring a, urang boga waktu pikeun kalem nyiapkeun diri ganti.
Motong pancetta jeung tumis deui dina frying pan garing dugi Crispy. Babarengan potongan pancetta, tempat di mangkok sarta ditumbuk cengkeh bawang bodas. Lamun daging anu siap, dipiceun bawang bodas. Kumpulkeun cai ladle numana spaghetti asak, jeung tuang kana yolks endog kalawan sebat vigorous. Tambahkeun 2/3 grated parmesan dituturkeun.
Spaghetti flip tur ngamuat pan kalawan pancetta goreng. Dipiceun mangkuk ti panas jeung tuang di saos-endog dumasar sareng ngawitan aktip diaduk. Upami diperlukeun, Santika hiji cai saeutik mun asin nu janten homogen jeung cemerlang. Dina tungtungna, nambah kéju sésana jeung gaul.
Resep spaghetti Carbonara kalawan Bacon jeung krim
Kana waktu, resep Palasik jeung dirobah pikeun creaminess gede kana saos mimitian tuang di krim teh. Lamun teu pajoang pikeun kaaslian, ulah sono kasempetan pikeun nyobaan variasi ieu sareng masakan.
bahan:
- spaghetti - 280 g;
- Bacon - 5 keureut;
- endog - 1 pc;.
- krim - 55 ml;
- yolks endog - 3 PCS;.
- grated parmesan - '45
siap-siapna
Nunda keureut Bacon dina lambaran baking sarta tempat handapeun grill dina. Lamun dipanaskeun kalayan kaleuwihan gajih na potongan Crispy - siap.
Kulub pasta dina kuantitas badag tina cai asin. Sedengkeun spaghetti asak, whisk sakabeh endog jeung yolks, krim kéju sarta satengah deui. Solokan némpelkeun balik deui balik kana mangkok, nu eta geus digodog jeung nambahkeun kéju sarta campuran endog. Gancang Pergaulan, antosan dugi ka endog jadi creamy thickens saos jeung merata nutupan spaghetti. Ngawula ka Carbonara sprinkled kalawan sésana kéju sarta Bacon bit.
Carbonara kalawan Bacon jeung krim - resep
bahan:
- spaghetti - 345 g;
- yolks endog - 4 PCS;.
- krim - 215 ml;
- grated Parmesan - 65 g;
- Bacon - 95 g;
- leeks - 115 g
siap-siapna
Sedengkeun spaghetti asak, simmered potongan Bacon sareng leeks. Nalika Bacon janten zazharistym na Crispy, tambahkeun pasta ka dina loyang. Kocok yolks endog kalawan krim, nyabut pan ti panas sarta mimiti tuang campuran hasilna aliran ipis, aduk terus jadi endog ulah melu. Nalika asin nu thickens, témpél nu tiasa langsung Preanger.
Pasta carbonara - resep jeung Bacon, saos krim jeung suung
bahan:
- mentega - 35 g;
- bawang beureum - 25 g;
- suung - 195 g;
- pancetta - 35 g;
- spaghetti - 370 g;
- Endog - 2 PCS;.
- grated kéju - 95 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
Misah bawang beureum cingcin ipis jeung lumpat aranjeunna ku minyak saeutik tur dicincang pancetta dugi pasta asak. Nalika bawang beureum nu softens, tambahkeun suung ka dinya jeung antosan dugi sadayana Uap geus ngejat ti aranjeunna. Dina tungtungna nempatkeun ka zazharki bawang bodas. Campur eusi pan jeung pasta rengse jeung tuang nya sababaraha endog keok. Sanggeus nyoplokkeun pan ti panas, mimiti aktip aduk saos teh, upami diperlukeun, tuang cai saeutik nu spaghetti asak. Asak pasta dilayanan langsung.