Sapi pot dipikacinta ku loba ibu rumah tangga, kusabab langsung kana masak nyokot kirang ti satengah jam tapi sesa pariuk nu languishing dina oven. Anjeun tiasa milih mana bagian tina sapi tulang taleng, sarta rupa-rupa produk jeung sayuran, séréal, cereals.
Kumaha carana masak daging sapi dina pot dina oven?
Sapi masakan dina pot pantes mun nempatan tempat utama dina tabel libur. Nurutkeun kana aturan masak daging potong keureut na diteundeun kaluar handapeun pot keramik leutik.
- Waktu masak bisa rupa-rupa gumantung kana ukuran potongan daging sapi.
- daging anu disimpen dina handap pot, tapi lamun gaul kabéh bahan lajeng nempatkeun aranjeunna dina pot, eta bakal loba juicier.
- Sangkan wewengkon plato paling satisfying kudu nempatkeun Millet, sereal atawa béas.
- The sapi paling nikmat dina pot jeung kentang, saperti kiwari dimungkinkeun nyerep jus daging jeung pisan aromatik.
Sapi jeung kentang dina pot
Sigana spektakuler dina tabel libur, sarta ngan dina mangsa sapi dinner jeung kentang dina pot dina oven. Komponen keur masakan paling basajan nu diperlukeun, nu bisa kapanggih dina unggal warung - daging ieu, bawang jeung kentang! Sapi bisa diganti ku daging pedet ngora. Nyiapkeun hidangan sarta satengah jam, tapi awewe nu boga imah bakal butuh ukur satengah jam nyiapkeun sagala elemen.
bahan:
- sapi - 400-450 g;
- Kentang - 5-8 PCS;.
- bawang - 2-4 pc.
siap-siapna
- Bawang dina razzharit frying pan ku daging, potong batu.
- Ditunda handap pot. Top eusian kentang diced.
- Simmer dina oven preheated dina 200 gelar oven salila 45 menit.
Sapi kalawan sereal dina pot
sereal seungit jeung sapi di pot dina oven - a piring hébat anu dina boyars na tabel di padagang 'masih di Rusia. Sereal bisa pre-gorengan di pan kanggo 7-10 menit, sarta eta bakal leuwih gembur. Pikeun bubur tétéla gandum jeung gandum tina tepi ka kudu ajal keur euweuh ti 35 menit. Kalayan saos tina némpelkeun tomat diluted kalawan cai, sapi sareng pot sereal di ngeunah pisan.
bahan:
- Sapi - 450 g;
- Tomat némpelkeun - 35 g;
- sereal - 200-250 g;
- bawang - 150-250 g
siap-siapna
- Daging Razzharit dina pan jeung bawang finely dicincang. Di handap pot ageung nempatkeun eusi pan, lajeng dikumbah sereal.
- Éncér nu némpelkeun tomat dina liter cai. Eusian pot ka kuah jeung daging katutupan sereal 1,5 cm.
- Ninggalkeun dina oven salila 25-35 menit.
Chanakhi dina pot jeung sapi - resep
sapi Chanakhi dina pot - a piring seungit mewah dijieun ku tradisi Georgian. Pikeun nu resep Palasik tina komponén daging nyaeta domba, tapi jalma anu disliked ambeu pungent daging tiasa nyandak euweuh sapi kirang appetizing. Kalayan sayuran bisa ékspérimén, kacang bodas pindang misah pikeun hidangan. Tur upami Anjeun salah hoyong anu asli, tinimbang sapi kentang dina pot dina oven dilayanan kalayan chestnuts.
bahan:
- Daging - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- térong - 1 pc;.
- cabé amis - 1 pc;.
- béntang - 150-250 g;
- tomat - 1-3 PCS;.
- coriander, bawang bodas, cabé panas, rempah - rasa.
siap-siapna
- Rendang daging sarta sayuran. Nempatkeun sagalana dina pot.
- Tambahkeun sababaraha gelas cai.
- Simmer dugi dua dina oven dugi sapi nu geus lembut.
- Sprinkle kalawan tomat sarta cingcin bawang.
Manggang sapi di pot
Eta teu merlukeun loba usaha ti awewe nu boga imah sapi homemade panas dina pot. piring aromatik kabukti dina naon komponen nu pre-goreng dina minyak. Mun luhur nempatkeun sliced tomat, tuluy maranehna bakal masihan jus, sahingga manggang leuwih lembut, lemes. Top anjeun tiasa Sprinkle kalawan Dill atawa campuran bumbu sejenna: marjoram, oregano, peterseli.
bahan:
- Gurame daging - 230 g;
- Kentang - 150-180 g;
- suung - 100 g;
- minyak nabati - 50-75 g;
- tomat - 150-200 g;
- bawang - 120 g
siap-siapna
- Leuwih panas sedeng 10 menit daging manggang, sarta pan lianna - kentang.
- Suung jeung tomat motong nyalira.
- Dina masakan kentang nempatkeun komponén kahiji, teras daging, sanggeus suung jeung tomat.
- Sapi dipanggang dina pot ngeusi cai jeung tuang a liter krim haseum. Dipanggang 25-35 menit.
sapi Azu dina pot dina oven
Azu - sapi jeung sayuran dina pot (tadina tradisi Tatar disiapkeun kalawan daging kuda). Loba ngaganti daging kuda jeung sapi langkung affordable, anjeun bisa nambahan rempah, jahé garing, taneuh cabe hideung atanapi bodas. Dina resep aslina, aya asinan nu bisa diganti tur pickled lamun uyah teh moal muncul. Tomat nu alus nyandak di jus sorangan, teras nampi sapi di pot loba juicier.
bahan:
- sapi - 260-300 g;
- Kentang - 4-6 PCS;.
- Omat - 250 g;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- pickled bonténg - 120-140 g;
- Bawang - 60-100 g;
- sayur minyak - rasa.
siap-siapna
- Daging potong buah leutik tur goreng dina minyak (kuantitas - secukupnya).
- Tambahkeun ka dina loyang kalawan cucumbers finely dicincang jeung bawang.
- Nempatkeun massa hasilna di handap pot. Nyerep sliced kentang.
- Nutupan kalayan tomat giling di Blénder a. Uyah jeung cabé rasa.
- Oven salila 30 menit.
Sapi Stew dina pot dina oven
Ieu disebutna goulash sapi Stew dina pot di oven, goreng dina gajih atanapi gajih, jeung kavling bawang, tomat na peppers amis. piring tradisional Hungaria masak, tapi cinta anu di pudding jeung Czech sarta asakan Viennese. Ieu tani piring basajan geus jadi dipikawanoh di sakuliah dunya, sarta eta bisa ogé ngahias méja festive. Anjeun tiasa ngeusian ku krim haseum, kadang sapi misalna dina pot seasoned kalawan anggur beureum sarta bawang bodas.
bahan:
- Sapi - 450 g;
- Kentang - 0,5 kg;
- Bawang - 1 pc;.
- paprika - 1-2 PCS;.
- tomat - 3-4 PCS;.
- Bawang bodas - 4 huntu nu.
siap-siapna
- Daging razzharit, piceun na tumis bawang di gajih. Campur jeung daging. Nempatkeun dina pot.
- Nutupan kalayan kentang, lapisan paprika tomat dicincang.
- Tahan dina oven 45-55 menit.
Pilaf kalawan sapi dina pot dina oven
Béas kalawan sapi di pot nyaéta loba juicier ti asak di pan atawa di utyatnitsu, sabab dina piring sadayana jus ti daging dilestarikan sarta diserep ku sayuran sarta sangu. Bakal secukupnya malah hadé lamun nutup pot jeung foil di luhur, mencét deui pageuh ngalawan edges of tableware keramik. Kalawan Basmati Rice meunang pisan crumbly.
bahan:
- wortel - 2 PCS;.
- sapi - 400-450 g;
- Bawang - 1 pc;.
- bawang bodas jeung rempah lianna - secukupnya;
- béas - 400-450, anu
siap-siapna
- ngagoreng sapi nepi ka garing. Tambahkeun sliced wortel, rempah, bawang.
- Putting komponén di handap pot. Digolongkeun saré dina luhureun béas.
- Luhur nepi luhureun 2 cm cai, tambahkeun rempah. Ninggalkeun dina oven salila sajam.
Sapi dina pot jeung kentang jeung suung
Universal Vérsi festive tina panas - sapi jeung suung dina pot. Suung tiasa nyandak leuweung sagala, tapi anjeun bisa nyandak jeung suung seungit. Suung tina kaléng (misalna pickled suung mantega) anu merenah ogé. Gantina keusikan krim haseum téh mayonnaise alus (jumlah sarua).
bahan:
- sapi - 400-450 g;
- Kentang - 4-8 PCS;.
- ruku - 3 huluna;
- suung - 350-400 g;
- krim haseum - 7, Seni. l.;
- minyak nabati 2 sdm. l.
siap-siapna
- Rendang bawang jeung ngagoreng.
- Hiji satengah ditinggalkeun di pan frying jeung ngagoreng jeung suung. Satengah lianna ieu dicampur daging dicincang jeung ngagoreng, teuing.
- Ditunda handap tiap daging pot mimitina, lajeng supa luhur kentang (samemehna eta tiasa "flushed" dina loyang) jeung krim haseum. Ninggalkeun dina oven salila hiji jam.
Sapi kalawan prunes dina pot
Sapi kalawan prunes dina pot di oven - piring hipu sampurna, teu gajih jeung cageur, sabab minyak pikeun masak mah teu perlu pisan. bubuahan garing nu dicokot pangalusna diadu. Salian sayuran baku - wortel jeung bawang, bisa supplemented kalawan eusi pot paprika amis. Wortel bisa ngilu, tapi oge hade jeung juicy nalika motong kana keureut badag. Sapi potted kalawan prune henteu ngeusi cai - 100-200 ml butuh.
bahan:
- sapi - 550-650 g;
- prunes - 150 g;
- béntang - 650-700 g;
- wortel - 150-200 g;
- bawang - 150-250 g
siap-siapna
- Rendang kabéh bahan, campur jeung Sprinkle kalayan rempah.
- Nempatkeun dina pot, tuang 100 ml cai na Panggang 30-45 menit.
Sapi ati dina pot
Sapi ati dina pot di oven - piring pisan hipu, sarta pikeun masak na merlukeun jumlah minimum produk, nyiapkeun sagala komponen bisa jadi 15 menit. Diasah pudding krim tradisional lemak, tapi maranéhna bisa diganti ku 25% krim haseum. Jumlah ruku bisa variatif nurutkeun rasa. Garnish tiasa janten kentang, béas atawa sereal crumbly.
bahan:
- sapi ati - 350 g;
- ruku - 150-250 g;
- krim - 100-130 g;
- tipung - 1-2 sdm. l.
siap-siapna
- Beresih jeung ngumbah ati, motong kana sakumpulan badag.
- Dip unggal sapotong di tipung jeung ditunda handap pot.
- Top eusian sliced bawang goreng.
- Uyah krim jeung tuang sakabéh eusi.
- Panggang pikeun 30-40 menit.