Tiramisu

Tiramisu - a dessert nikmat na pisan hipu masakan Italia asak tradisional dumasar kana Mascarpone kéju.

resep dessert Tiramisu

bahan:

• cookies Savoiardi - 24 PCS;.
• endog - 3 PCS;.
• kopi Likur - 30 ml;
• Susu coklat - 50 g;
• mascarpone - 500 g;
• Koko bubuk - 3 sdm. spoons;
• gula tipung - 0,5 v;.
• Freshly brewed kopi - 150 ml.

siap-siapna

Sateuacan nyiapkeun tiramisu pisah di misah yolks cacah endog jeung bule ti whisk mixer kahiji dugi kaayaan kandel. Alus rub nu yolks jeung gula, tambah cream kéju sarta campur kabeh nepi ka rata. Laun ngenalkeun protéin. Pra-nyiapkeun kopi, niiskeun deui sarta nambahan sababaraha spoonfuls. Sanggeus éta, urang ngawitan ngabentuk cake: nyokot cookies, dip keur sababaraha detik dina kopi jeung iklas kaluar dina formulir. jaket hareup jeung krim merata sarta ngadistribusikaeun nu biskuit deui. Top panutup jeung nyabut krim dessert tiramisu sésana di fridge. Sateuacan porsi, ngahias saréat koko atawa coklat susu grated.

tiramisu resep dessert tanpa mascarpone

bahan:

• kueh garing pastry Savoiardi - 450 g;
• krim lemak domestik - 500 ml;
• endog - 5 PCS;.
• . Saharita kopi - 1 TSP;
• Gula rupa - 1 sdm;.
• pindang cai panas - 1 sdm.

siap-siapna

Endog dibeulah sarta gently misahkeun ti cacah protéin nu béda ti yolks. Lajeng buang bule endog nepi ka saeutik saeutik uyah jeung ngéléhkeun kalayan mixer dina laju kacida luhurna. Sanggeus éta, ditambah krim beurat jeung whisk nepi ka rata. porsi leutik salajengna ngawanohkeun yolks endog, gula tipung, sarta gaul. Dina mangkok leutik tuang kopi teh, eusian eta kalawan panas pindang cai, aduk jeung ninggalkeun.

Baking blanketed kalawan bumpers tinggi foil sareng ngawitan ngabentuk jajan. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyandak kueh garing nu, ngaleungitkeun sababaraha detik dina kopi jeung iklas kaluar dina formulir. Nalika éta lapisan kahiji réngsé, éta promazyvayut saméméhna disiapkeun krim jeung ngadistribusikaeun baris kadua cookies. Tuang krim kana luhur sarta nyebarkeun nagara golongan katilu Savoiardi. Urang panutup sadaya liberally Sprinkle kalawan krim sésana jeung tiramisu garing sifted koko. Sanggeus éta, nempatkeun dina kulkas salila dessert impregnation kira 5 jam. Salajengna ngubaran potong porsi sarta ngalayanan bareng jeung tea panas, jus Berry kopi seger atawa compote.