Imah keur walnut a, sabab tétéla, teu Yunani, jeung Asia Tengah jeung Kaukasus. Di wewengkon urang eta geus diimpor ti Balkan, ku kituna nami. Dina pamakéan walnut henteu ragu malah dokter pisan munggaran - Hippocrates, Ibnu Sina, Galen na Dioscorides. Éta ngeunaan sipat mangpaat tina walnut, sarta kami bakal ngabejaan Anjeun kiwari, ulah poho pikeun masihan tinimbangan alatan na kandungan caloric na.
kauntungan
Walnut - éta salah sahiji wakil richest asam lemak oméga-3 diantara flora. Ieu ngandung linoléat, linolenat jeung asam lemak toléat.
Sedengkeun pikeun vitamin, paling di walnuts vitamin C . Ogé dina jumlah badag eta ngandung kalsium, kalium, fosfor, séng, magnésium na iodin.
Walnut téh euyeub protéin nabati, eusi asam amino anu diteundeun kalawan daging, lauk jeung susu produk di tingkat nu sarua.
Kusabab aya saeutik karbohidrat, konsumsi walnut henteu ngan diidinan, tapi ogé kapaké dina diabetes.
Kacangan ngawula ka salaku pencegahan luar biasa tina aterosklerosis. Aranjeunna Nyegah hardening tina arteri, sarta mangpaat omega-3 lemak anu berjuang jeung kolesterol jahat.
mété, mesek buah teu inferior ka dirina: ti bubuk nu mesek garing dipigawé hartosna krovovostonavlivayuschee of mesek dipanggang - bubuk keur nundutan. Ogé, mesek ieu dilarapkeun kalayan éksim, TBC kulit, herpes, fungi.
Dina ubar rahayat, sarta nepi ka poé brewed ieu concoctions of walnuts ngora ti cacing, kacangan sarta ngahasilkeun madu dina pengobatan gastro-peujit saluran, sariawan sarta borok of mémbran mukosa.
nilai calorific
Kalori walnut daun teuing mun aya butuhna, upami anjeun dieting. 100 g - 656 kcal. Dibikeun cinta tangguh sahiji diets mono, Anjeun bisa "diuk" dina diet walnut, sarta bakal kudu jadi dugi ka dinten 150 g kacang. Gajih dina kacangan estu loba - 61 g, sarta éta 109% tina norma sapopoé. Tapi teu saurang miwarang maneh dahar unggal poe di 100 peneliti, confirming manfaat gede pisan tina walnuts, nganjurkeun poean tuang 3 - 5 bungbuahan.
vitamin bom
pelesir favorit abdi tina astronot, nu maranéhna nelepon "pyatikalievym nambahkeun atawa doping," atanapi ku singketan M-na-L-O-K diwangun ku madu, kismis, lemon, walnuts, apricots garing. Nyieun mujijat nulungan ieu kekebalan low, darah tinggi na masalah cardiovascular kalawan sistem, cokot madu jeung bubuahan garing dina proporsi sarua, lemon 3-4 (4 kg campuran). bubuahan garing, beresih jeung rendang, mince. Lemon finely rendang tur teundeun kana sarua. Campuran nambahkeun madu campuran, urang mindahkeun kana kendi sterilized.
Saban poé kedah tuang a sendok méméh hidangan.
Kalori dina walnut, sanajan loba pisan, tapi tetep aranjeunna kirang ti éta manisan dibeuli alus, tangtosna, langkung. Éta pisan sababna naha, sanggeus timbangan sakabeh pro jeung kontra, masihan leuwih sering dipake tinimbang baking kalawan kacangan di wangunanna, komo deui gunana, a has Georgian amis - churchkhela (kacang anggur di sirop).
neundeun
Padahal mesek walnut asak sarta impresses kalawan kateuasanana tapi masih tacan disegel. Ngaliwatan pori halimunan leutik tembus kana oksigén. Ieu naon nyandak kana nut tempo, tapi éta naon jadi marga kanyataan yén sanggeus bari, nut pait. Hiji rasa pait nyaeta ngan aya lantaran anu oksidasi omega-3 lemak. Sangkan ieu saeutik bangor teu bari di enjoyment of walnuts, anjeun kedah nyimpen aranjeunna kirang ti sataun, di cangkang, kalayan suhu stabil tina 15-20 ⁰S, bau indoor. Sarta guna ngabersihan kacangan dinya éta gampang saméméh pamisah maranéhanana, nempatkeun kacangan dina oven panas salila 5 menit.