bahan ieu bakal utamina dipikaresep ku jalma anu tetep pos. Hidangan meatless diusulkeun téh disiapkeun gancang jeung ngahurungkeun kaluar ngeunah, jeung resep teu ngandung sagala komponen asalna sato.
Nikmat meatless Bun dina oven
bahan:
- tipung gandum - 320 g;
- engkol - 220 g;
- cai haneut - 175 ml;
- Zaitun minyak - 35 ml;
- huntu bodas - 1-2 PCS;.
- ragi garing - 5 g;
- Gula - 10 g;
- uyah - 5 g;
- cornmeal - '75
siap-siapna
Nyiapkeun meatless engkol gulungan melenko engkol shinkuem atawa ngan rub eta dina grater kasar. Purify sarta ditumbuk bodas cengkeh. Haneut nepi di pan minyak zaitun jeung bawang bodas Browning therein na cabbages keur sapuluh menit atawa nepi ka lemes panas ka sedeng.
Bari digoréng engkol jeung cools, ngaleyurkeun kana ragi di haneut sababaraha cai jeung gula jeung ninggalkeun pikeun sapuluh menit atawa lima belas haneut. Lajeng nambahkeun di tipung jeung uyah campuran sarta ngahasilkeun hiji adonan kneading lemes, vymeshivaya leungeun-Na sahenteuna lima belas menit. Sanggeus éta, ditambah tiis handap ka ngan haneut kana engkol jeung sakali deui knead tuntas. Nempatkeun adonan engkol kana wadahna merenah, pikeun nutupan cut ti jaringan moistened sarta nempatkeun kana panas keur satengah jam.
Sanggeus éta, beungeut cornmeal adonan pripylennoy ngabentuk jenis sosis, motong kana potongan porsi na sangkan kaluar tina éta gulungan bentuk dimaksud. Simkuring gaduh produk urang dina loyang, iklas hiji lambar parchment saméméhna anjeunna lasut, sarta minyak zaitun atanapi sprinkled kalawan cornmeal. Kaayaan diperlukeun suhu pikeun gulungan of 220 derajat, sarta baking waktu perlu - 25 menit.
tiasa transformasi resep leuwih aktif mun dipikahoyong. Engkol isina sahingga ngadistribusikaeun on test teh geus sumping up jeung neundeun datar dina lambaran baking na Panggang dugi rengse. Simkuring meunang rusuh jeung ngeunah meatless engkol pai.
Resep gancang jeung meatless salads ngeunah
Bean haneut Salad
bahan:
- kacang bodas canned - 220 g;
- kacang beku - 180 g
- wortel - 220 g;
- bawang bohlam - 160 g;
- uyah - 5 g;
- peppers campuran Freshly - 5 g;
- minyak refined zaitun atanapi sunflower - 35 ml;
- greens seger.
siap-siapna
Nyiapkeun Salad passeruem haneut kana minyak nabati, sarta grated wortel dicincang bawang dugi semicircles lemes. Lajeng saméméhna nambah pindang dugi kacang string asak, kacang canned nambahkeun, massa flavored of asin, lada, bumbu jeung aduk.
Kentang Salad kalawan suung jeung pickled bawang
bahan:
- sliced suung acar - 320 g;
- Kentang di ukuranana rata seragam - 360 g;
- asinan - 180 g;
- bawang bohlam - 180 g;
- uyah - 5 g;
- peppers campuran Freshly - 5 g;
- minyak refined zaitun atanapi sunflower - 35 ml;
- bumbu seger;
Pikeun marinade nu:
- cai dimurnikeun - 245 ml;
- gula - 30 g;
- uyah - 10 g;
- cuka - 70 ml.
siap-siapna
Ngamimitian bawang zamarinuem. Jang ngalampahkeun ieu, cukup ku ngabersihan eta, urang wajib potong satengah cingcin sarta bahan usum ti daptar bahan. Dua puluh menit engké, perlu pikeun Piceun di colander hiji sarta ngidinan ka solokan ogé.
Bari pickled bawang, pickled suung jeung shred kentang peeled dina kulit maranéhanana, melenko rendang bumbu seger. komponén disusun dicampurkeun dina mangkok Salad, diasah jeung uyah, lada sarta minyak sayur jeung gaul.
resep Meatless pancakes - rusuh jeung ngeunah
bahan:
- tipung gandum - 320 g;
- cai mineral carbonated - 625 ml;
- sayur euweuh bauan minyak - 125 ml;
- gula - 55 g;
- uyah - 5 g
siap-siapna
Dina soda vodichke haneut ngaleyurkeun gula jeung uyah, tuang campuran kana wadahna ngahasilkeun tepung sifted na kneading konsistensi required tanpa admixture of lumps. Masihan adonan ka ngadeg sajam lajeng haneut nepi ka horoshenechko minyak nabati disampurnakeun pan jeung tuang kana adonan. Tuntas gaul éta sarta lumangsungna baking pancakes, maké pan preheated sami, anu warms up minyak, teu panjang promaslivaya.