Beetroot - a sayur mangpaat sarta gampang diakses nu boga sipat berharga nu nahan sagala vitamin sarta mineral, sanajan sanggeus perlakuan panas sarta perlakuan panas. Pindang bit ngandung leuwih beusi jeung tambaga ti seger jeung nyumbang kana hématopoiésis. Ti sayur ieu masak marinade nikmat anu bakal enliven jeung ngahias méja anjeun.
Kumaha carana masak bit marinated?
bahan:
- Gula - Pasal 0,5. spoons;
- bit - 1 kg;
- uyah - 0,5 v. spoons;
- Cai - 0,5 v;.
- cuka 3% - 1,5 v;.
- daun salam - 3 unit;.
- anyelir - 5 PCS;.
- kayu manis - 0,25 TSP ;.
- walnut pala - a ciwit.
siap-siapna
Beets abdi ogé tina kokotor, mun mindahkeun pot, eusian ku cai sarta kulub dugi siap pikeun sajam. Lajeng leuwih tiis, peeled na potong keureut leutik. Sanggeus éta terurai di Beets kana kendi bersih, ninggalkeun kana tiap daun Laurel, sababaraha potongan allspice na cengkéh. caina téh dicampur cuka, garam sarta gula ditambah rempah sésana rasa.
Urang mawa sagala ka kulub a, campur ogé jeung cabut tina panas. Eusian bit marinade ampir ngagolak sarta nutup tutup palastik di luhur. Anjeun tiasa gulung nepi logam nyertakeun konservasi, lamun rencana tetep workpiece nu panjang. Banks siap marinade bit pindang nempatkeun dina kulkas, atawa meunang kana gudang di jero taneuh teh.
Walnut marinade beetroot
bahan:
- Beets ngora - 500 g;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- Rosemary - 2 sprigs.
Pikeun marinade nu:
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- cuka cider apal - 1 sdm. séndok;
- . Lemon mesek - 1 TSP;
- walnuts - 2 jam, spoons;
- uyah - secukupnya;
- thyme daun -. 1 TSP.
siap-siapna
Mertimbangkeun cara séjén pikeun ngalakukeun éta Beets marinade. Beets nu dikumbah, neukteuk off tops na tungtungna. Teu meresihan sayuran peeled, potong bunderan ipis, pisahkeun dina loyang garing, diteundeun ku foil, sprinkled kalayan mentega, Sprinkle kalawan daun Rosemary jeung uyah kasar. Beets Panggang dina oven preheated pikeun 20 menit dina 200 derajat.
Ku waktu ieu, urang nyiapkeun marinade nu: nempatkeun kabéh bahan dina toples ku tutup ketang, panutup jeung shaken vigorously sababaraha kali. Nunda Beets bodo dina piring a, masihan aranjeunna niiskeun lengkep jeung tuang di marinade asak. Leupaskeun piring réngsé dina kulkas sarta méré ogé 30 mnt sanggeus leuwih tiis.
Beets Marinated jeung wortel
bahan:
- bit - 3,5 kg;
- wortel - 1 kg;
- bawang - 1 kg;
- tomat - 2 kg;
- minyak nabati - 700ml;
- cuka;
- Gula - 200 g;
- uyah - '30
siap-siapna
Urang nawiskeun cara séjén pikeun ngadamel marinade dijieun tina Beets. Kabéh sayuran abdi tuntas, nempatkeun dina panci tuang cai, tambahkeun rempah favorit tur simmer dugi lembut pikeun 1,5 jam. Nalika sésana 30 menit, tuang di cuka sarta maslitse sayur pikeun ngalengkepan masak. Siap gulung nepi ka marinade disinfected ku kaléng uap na nempatkeun aranjeunna dina kulkas.
Marinade of a bit ngora
bahan:
- bit - 1,5 kg;
- gula - 2 sdm;.
- Cuka 9% - 2 v;.
- uyah.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak di Beets marinade, cokot Beets ngora saeutik, nyeuseuh, ngubaran, neukteuk off tops, ninggalkeun buntut ngan leutik. Dina panci leutik tuang 2 liter cai, tambahkeun cuka, tuang golak gula, diaduk jeung dipanaskeun pikeun sakabéhna ngabubarkeun kristal gula.
Lajeng nempatkeun Beets gently jeung kulub leuwih panas sedeng, katutupan ngeunaan hiji jam. Saterusna sayur taliti dihapus maké skimmers, mun mindahkeun piring nu, mere tiis jeung cabut mesek nu. Sayuran gedé potong 3-4 lembar sapanjang, ninggalkeun buntut, sarta svekolki leutik acar sakabeh. Marinade filter na deui mawa ka kulub a. Ayeuna nahan Beets cleaned dina kendi steril, tuang di marinade, panutup jeung cabut lids pikeun neundeun dina kulkas hiji. Sateuacan porsi, nyebarkeun appetizer tina bit dina pialki na Sprinkle kalawan bumbu seger.