Plăcintă - a piring tradisional asakan lokal, nu mangrupakeun pancake buleud ipis jeung isina. Cook bisa dijieun ku kapang, puff, atawa adonan unleavened. Jeung salaku fillings mindeng ngagunakeun kéju Pondok, kentang, daging, jeung sajabana Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak plăcintă kalawan waluh dina oven.
resep Plăcintă kalawan waluh dina oven
bahan:
Pikeun adonan:
- gula - 2 sdm. spoons;
- kefir - 400 ml;
- mentega - 100 g;
- . Uyah Leutik - 1 TSP;
- ragi instan - 1 sdm. séndok;
- tipung - 3 sdm;.
- endog - 1 pc;.
- minyak nabati - 1 sdm. sendok.
Pikeun keusikan di:
- gula - 5, Seni. spoons;
- waluh - 400 g
siap-siapna
Ku kituna, mimiti nyiapkeun adonan salila plăcintă kalawan waluh jeung haneut nepi oven beforehand. Dina mangkok ngayak tepung, warmed gently yogurt, maledog saeutik uyah, gula jeung ragi garing. Lajeng iklas sapotong mentega softened, campur tuntas jeung nutupan kalayan anduk. Nempatkeun adonan dina tempat pisan haneut tur antosan, nalika éta bakal datangna up. waktos Ieu saréat waluh, rub eta dina grater kasar jeung nempatkeun aranjeunna dina kulkas. Salajengna, nyandak adonan, gulung kaluar na ditinju anjeunna dina tabel ku pin rolling. Lajeng acak iklas kaluar waluh disusun, Sprinkle jeung gula jeung ngahurungkeun hiji tungtung kana sosis. preform anu dihasilkeun mungkus sabudeureun, mun mindahkeun baki jeung jaket luhur kalawan endog keok. Kapal di oven na ragi Panggang plăcintă waluh pikeun 30 menit.
Plăcintă kalawan waluh di puff pastry oven
bahan:
- kefir - 400 ml;
- waluh - 500 g;
- tipung - 5 v.;
- Endog - 2 PCS;.
- Soda - a ciwit;
- mentega - 200 g;
- gula jeung uyah - rasa.
siap-siapna
Waluh purify, shinkuem dina grater kasar, Sprinkle enteng sareng uyah na sisihkan ka gigir. Tuang di yogurt teh